การเก็บรักษาสารเคมีในห้องปฏิบัติการ โดย ดร.กฤตยา เพชรผึ้ง
การตัดชิ้นเนื้อเยื่อพืชด้วยวิธี Free-hand Section เพื่อการศึกษาด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง โดย พัชรี อำรุง
การรมไอออสเมียมเตตรอกไซด์เพื่อการเตรียมตัวอย่างสำหรับกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด โดย ยุพดี เผ่าพันธ์
การสกัดแยกสารพิษซิตรินินในธัญพืชด้วยเทคนิค QuEChERS ร่วมกับการวิเคราะห์ด้วย High Performance Liquid Chromatography โดย ชนัญญา ช่วยศรีนวล
การสกัดสารสำคัญจากสมุนไพร : การต้ม โดย ศิริวัลย์ สร้อยกล่อม
เทคโนโลยีการวิเคราะห์สารพันธุกรรม: การเปรียบเทียบ PCR, Sanger Sequencing และ NGS โดย จันทร์แรม รูปขำ
บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ โดย ดร.ชลิดา ชลไมตรี
สารปนเปื้อนอุบัติใหม่กับความปลอดภัยทางอาหาร โดย ดร.วิภาดา ศิริอนุสรณ์ศักดิ์
สารพิษจากเชื้อรา Aspergillus โดย ดร.ธนภูมิ มณีบุญ
Algal proteins โดย ดร.วิรัชนีย์ แก่นแสนดี
การย้อม 2 สี thick section หรือ semi thin ตัวอย่างที่แทนที่ด้วยเรซิน ศึกษาด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง โดย พัชรี อำรุง
เทคนิคการเตรียมตัวอย่างเรณูที่มีผนังบาง สำหรับศึกษาภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด โดย ยุพดี เผ่าพันธ์
เทคนิคการเตรียมตัวอย่างสำหรับวิเคราะห์สารพิษเชื้อรา โดย ชนัญญา ช่วยศรีนวล
ปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาลที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ โดย ดร.ชลิดา ชลไมตรี
ศักยภาพของสาหร่ายสไปโรไจราสำหรับเป็นสารเคลือบอาหาร โดย ดร.วิภาดา ศิริอนุสรณ์ศักดิ์
สารพิษที่สร้างจากเชื้อรา Fusarium โดย ดร.ธนภูมิ มณีบุญ
Algae polysaccharides โดย ดร.วิรัชนีย์ แก่นแสนดี
การเคลือบโลหะบนพื้นผิวตัวอย่างชีวภาพสําหรับศึกษาด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราดระบบสุญญากาศสูง โดย ยุพดี เผ่าพันธ์
การปรับปรุงพันธุ์พืชและการกลายพันธุ์ของพรรณไม้น้ำด้วยรังสีแกมมา โดย จันทร์แรม รูปขำ
การวัดการเจริญของเชื้อราด้วยการวิเคราะห์ ergosterol โดย ดร.ธนภูมิ มณีบุญ
การวิเคราะห์สารพิษเชื้อราด้วยการสกัดระดับจุลภาคด้วยของเหลวกระจาย โดย ชนัญญา ช่วยศรีนวล
การสกัดสารสำคัญจากสมุนไพร : การสกัดด้วยการกลั่นด้วยไอน้ำ โดย ศิริวัลย์ สร้อยกล่อม
ข้อควรรู้เมื่อเกิดสารเคมีหกรั่วไหลในห้องปฏิบัติการ: ค่าขีดจำกัดการรับสัมผัสสารเคมีทางการหายใจแบบเฉียบพลัน โดย ดร.กฤตยา เพชรผึ้ง
น้ำกระตุ้นด้วยพลาสมา โดย ดร.ชลิดา ชลไมตรี
ศักยภาพของสาหร่ายในการดูดซับสารปนเปื้อน โดย ดร.วิภาดา ศิริอนุสรณ์ศักดิ์