RAINS KU 66 : การยืดอายุการเก็บซอสพริก และโปรตีนถั่วเขียว จากอุตสาหกรรมการผลิตวุ้นเส้น
RAINS KU 66 : การยืดอายุการเก็บซอสพริก และโปรตีนถั่วเขียว จากอุตสาหกรรมการผลิตวุ้นเส้น
Read moreRAINS KU 66 : การยืดอายุการเก็บซอสพริก และโปรตีนถั่วเขียว จากอุตสาหกรรมการผลิตวุ้นเส้น
Read moreRAINS KU 66 : MCT Oil Powder, Mangosteen Cider Vinegar with probiotic and Plant-based Egg
Read moreรศ.ดร.ทวีวัฒน์ สุภารส
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
รศ.ดร.ยุพกนิษฐ์ พ่วงวีระกุล
คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต
ผศ. ดร. จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 งามวงศ์วาน ลาดยาว จตุจักร 10900
โทรศัพท์ 025625020 ต่อ 5152
E-Mail : fagicrt@ku.ac.th
อาหารว่างจากเศษเหลือของกระบวนการแปรรูปเนื้อปลา RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง ปี 2562
ผศ.ดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ และคณะผู้วิจัย
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2562-5035 E-mail: fagikrl@ku.ac.th
การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว
นายประมวล ทรายทอง และคณะนักวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2940-6455 E-mail: ifrpmst@ku.ac.th