เครื่องตัดประสิทธิภาพสูง ในอุตสาหกรรมอาหาร RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง KU Node

รศ.ดร.ทวีวัฒน์ สุภารส
คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

Read more

Fucntional Protein Drink เครื่องดื่มฟังก์ชันนอลโปรตีน

รศ.ดร.ยุพกนิษฐ์ พ่วงวีระกุล
คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต

Read more

เครื่องดื่มโปรตีนจากมะพร้าว (Coconut whey protein drink)

นายประมวล ทรายทอง และคณะนักวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2942-8629 ต่อ 1411 E-mail: ifrpmst@ku.ac.th

Read more

เครื่องดื่มหมักจากหางกะทิผสมเม็ดบีดส์พรีไบโอติก (Culture coconut whey by lactic acid bacteria with prebiotic beads)

นายประมวล ทรายทอง และคณะนักวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2942-8629 ต่อ 1411 E-mail: ifrpmst@ku.ac.th

Read more

ลูกอมพรอพอลิส RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง ปี 2562

ผศ. ดร. จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 งามวงศ์วาน ลาดยาว จตุจักร 10900
โทรศัพท์ 025625020 ต่อ 5152
E-Mail : fagicrt@ku.ac.th

Read more

อาหารว่างจากเศษเหลือของกระบวนการแปรรูปเนื้อปลา RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง ปี 2562

อาหารว่างจากเศษเหลือของกระบวนการแปรรูปเนื้อปลา RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง ปี 2562
ผศ.ดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ และคณะผู้วิจัย
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2562-5035 E-mail: fagikrl@ku.ac.th

Read more

กระดูกปลาแซลมอนปรุงรส

ผศ.ดร.กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ และคณะผู้วิจัย
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2562-5035 E-mail: fagikrl@ku.ac.th

Read more

ประกาศรับข้อเสนอโครงการวิจัยภายใต้โครงการ การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Food Valley ภาคกลาง ประจำปี 2564

ประกาศรับข้อเสนอโครงการวิจัยภายใต้โครงการ การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา RAINS for Food Valley ภาคกลาง ประจำปี 2564

Read more

ถ่ายทอดเทคโนโลยี: ผลิตภัณฑ์อาหารจากเศษเหลือของกระบวนการแปรรูปเนื้อปลา

เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2563 ผศ. ดร. กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ และดร. วราภรณ์ ประเสริฐ จากโครงการ ผลิตภัณฑ์อาหารจากเศษเหลือของกระบวนการแปรรูปเนื้อปลา ได้ดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยี ให้กับ บริษัท การ์ดิเนีย อิมพอร์ตเอ็กพอร์ต จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทผู้ร่วมทุนวิจัย

Read more