Food2024-M07

Clip_Slide Food for All Infographic Research ผลงานวิจัยเผยแพร่ 

การเพิ่มมูลค่าน้ำหวานจากดอกมะพร้าว พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สเปรดไซเดอร์วีนีการ์ และไซเดอร์วีนีการ์กัมมี่เพื่อสุขภาพ

Tissaya 99 Views , , , , ,

ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 02-579-7435 ต่อ 3301-3315
E-mail: wanida.te@ku.ac.th

Read more
Clip_Slide Food for All Infographic Research ผลงานวิจัยเผยแพร่ 

การเพิ่มมูลค่าของเหลือในกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพเชิงพาณิชย์

Tissaya 105 Views , , , ,

ดร.ประมวล ทรายทอง และคณะ
สถาบันคันคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 095-452-5915 E-mail: pramuan.s@ku.ac.th

Read more
Clip_Slide Food for All Infographic Research ผลงานวิจัยเผยแพร่ 

น้ำมันเอ็มซีทีแบบผงจากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น โดยใช้เทคโนโลยีการทำแห้งเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทางเลือกเชิงพาณิชย์

Tissaya 145 Views , , , , ,

ดร.ประมวล ทรายทอง
สถาบันคันคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 095-452-5915 E-mail: pramuan.s@ku.ac.th

Read more