นวัตกรรมการผลิตบรรจุภัณฑ์จากเปลือกทุเรียนแอคทีฟเคลือบผิว เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการห่อทุเรียนแกะเปลือก
ดร.ปรียานุช สีโชละ และคณะ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
โทร. 089-1137-934 E-mail: aappua@ku.ac.th, preeyanuch.anu@ku.th