“เนื้อปลาฟู” นวัตกรรมอาหารทางเลือก เพื่อการจัดการปลาหมอคางดำอย่างยั่งยืน

นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว1 นางพัทธินันท์ วาริชนันท์21ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ 2ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์Email: yathippawi.p@ku.th, patthinun.p@ku.th

Read more

นวัตกรรม “หม้อนอน” จากขยะทะเลเพื่อผู้ป่วยและผู้สูงวัย

รศ. ดร.สิงห์ อินทรชูโต และ อาจารย์ อรสุรา ทัพโภทยาน ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อม คณะถาปัตยกรรมาสตร์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์E-mail: archsit@ku.ac.th, ornsuta.d@ku.ac.th

Read more

สภาพอากาศแปรปรวน ส่งผลกระทบต่อ “ยางพารา” อย่างไร?

ดร.สิริเกล้า สังขพันธ์
ภาควิชาเศรษฐศาสตร์ คณะเศรษฐศาสตร์ ศรีราชา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา 
E-mail : siriklao.s@ku.ac.th, siriklao.s@ku.th

Read more

นวัตกรรมอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อ จากหน่อไม้ฝรั่งเหลือทั้ง: KU Pro-Booster Snake Bar

รศ. ดร.ศิริพร ศรีภิญโญวณิชย์ ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสนโทร. 095-554-6890 E-mail: siriporn.srip@ku.th

Read more

นวัตกรรมคอนกรีตประสิทธิภาพสูง (HPC): เมื่อความแกร่งมาพร้อมกับรักษ์โลก

รศ. ดร.นันทวัฒน์ ขมหวานภาควิชาวิศวกรรมโยธา คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสนมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์E-mail: fengnwk@ku.ac.th

Read more

ระบบตรวจสอบและควบคุมไถระเบิดดินดานแบบขาเรียงอัตโนมัติ

รศ.ดร.ประเทือง อุษาบริสุทธิ์ และคณะ
ภาควิชาวิศวกรรมเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
E-mail: fengptu@ku.ac.th

Read more

เปลี่ยน “ขยะเปลือกโกโก้” สู่ “นวัตกรรมสารเคลือบยืดอายุผลไม้” นวัตกรรมสีเขียวเพื่อโลกที่ยั่งยืน

ดร.เพชรรัตน์ เนตรลักษณ์ และคณะภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ E-mail: petcharat.ne@ku.ac.th, petcharat.ne@ku.th

Read more

ข้าวเรดเบอร์รี่ (Redberry)

ดร.ศิริพัฒน์ เรืองพยัคฆ์ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์E-mail: siriphat.r@ku.ac.th

Read more

“บะหมี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่กึ่งสำเร็จรูป” นวัตกรรมพร้อมทานจากบ้านเขาตอง

ผศ.ดร.นิรันดร์ ยิ่งยวด คณะศึกษาศาสตร์และพัฒนศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร 083-014-5808 E-mail: fedunry@ku.ac.th, nirun.y@ku.th

Read more

พริกขี้หนูลูกผสมพันธุ์แดงอัครา

น.ส.วันนิสา พูลเดช1 น.ส.บุณณดา ศรีคำผึ้ง1 นายอนุชา วงศ์ปราณีกุล1 2 นายอัครชัย โสมกุล3ผศ.ตร.สุรพงษ์ ดำรงกิตติกุล1ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน2ข้าราชการบำนาญ 3ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

Read more