โปรตีนจิ้งหรีด

รศ. ดร.จตุพร เพิ่มทรัพย์1 และ ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์21ภาควิชาวิทยาศาสตร์การกีฬา คณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร. 087-059-5940 E-mail: jatuporn.w@ku.th2สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์โทร. 085-188-5681 E-mail:aappln@ku.ac.th