บัตเตอร์เค้กจากผงกากข้าวโพดหวาน
บงกชมาศ โสภา
ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ
คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 08-5001-7940
แป้งสาลี
บัตเตอร์เค้กจากผงกากข้าวโพดหวาน
นางสาวบงกชมาศ โสภา
ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ คณะเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-5001-7940
ถั่วเขียวเคลือบคาราเมล
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
โทร.0-2942-8629
บราวนี่จากแป้งกากข้าวโพด
นางสาวบงกชมาศ โสภา
ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข่าวฟ่างแห่งชาติ
คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร.08-5001-7940
Cassava Flour
สถานีวิจัยเขาหินซ้อน คณะเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 09-6803- 7281
บะหมี่มันสำปะหลัง
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
โทร. 0-2942-8629
สปันจ์เค้กมันสำปะหลัง
ดร.พิศมัย ศรีชาเยช
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์
อาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.02-942-8629
ผลิตภัณฑ์แป้งข้าวหอมมะลิสำเร็จรูป GENGIGRAIN
ดร.ปฐมา จาตกานนท์
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร (KAPI)
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-0919-8616
ฟักทองอบกรอบชนิดแท่งผสมฐานเห็ดถั่งเช่าสีทอง
รศ.ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 0-2562-5007
แครกเกอร์ธัญพืชผสมเห็ด
ดร. ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
โทร.0-2942-8629 ต่อ 1502