มะพร้าวกะทิ

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ “มะพร้าวกะทิ” ถือเป็นวัตถุดิบพรีเมียมที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก และเป็นที่ต้องการทั้งในประเทศและต่างประเทศ แต่ปัญหาสำคัญ คือ ในธรรมชาติ