พาสต้า

พาสต้าจากข้าว เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูป โดยการใช้ข้าวเป็นวัสดุดิบในการควบคุมการผลิตให้ปราศจากการปนเปื้อนของกลูเตน ที่มีศักยภาพในการส่งออก อีกทั้ง ตัวเส้นพาสต้ามีการคงรูปดี ไม่เปื่อยยุ่ย เมื่อนำไปต้มสุก หรือขาดง่าย เส้นไม่อืดน้ำ สอบถามได้ที่ คุณวิภา สุโรจนะเมธากุล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร.0-2942-8629 ต่อ 1503