เครื่องดื่มคอมบูชะ จากน้ำมะพร้าวผสมอัญชัน

ดร.เมธาวี เพียรภักดี และทีมวิจัย
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2940-6300

Read more

Coco-Wrap แผ่นแป้งห่อจากมะพร้าว

นายประมวล ทรายทอง และคณะนักวิจัย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2940-6455 E-mail: ifrpmst@ku.ac.th

Read more

แคปซูลสารสกัดข้าวหอมมะลิงอก

แคปซูลสารสกัดข้าวหอมมะลิงอก ผ่านกระบวนการผลิตต่างๆ จนได้เป็นแคปซูลสารสกัดข้าวกล้องงอก เพื่อช่วยในการลดความเสี่ยง ชะลอ และป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแคปซูลสารสกัดจากข้าวกล้องหอมมะลิงอก(Germinated Brown Rice Extract) มีคุณสมบัติ ลดระดับคลอเรสเตอรอลในเลือด ลดความดันโลหิต ลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยมีสารออกฤทธิ์ในการช่วยป้องกันปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ สอบถามได้ที่ ผศ.ดร.สุนทรี เพ็ชรดี ภาควิชาเวชศาสตร์คลินิกสัตว์ใหญ่และสัตว์ป่า คณะสัตวแพทยศาสตร์ กำแพงแสน  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร.0-3435-1901 

Read more