การปลูก

มันฝรั่ง เป็นพืชล้มลุกนะ อยู่ในตระกูล พริก มะเขือ มะเขือเทศ ยาสูบ ลักษณะลำต้นตรง จะแตกกิ่งก้านมีความสูงอยู่ระหว่าง 50 – 100 เซนติเมตร ขึ้นอยู่กับลักษณะประจำพันธุ์ ลำต้นโดยทั่วไป

กะหล่ำปลีเป็นพืชผักที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบทวีปยุโรป ปลูกในประเทศไทยเป็นเวลานานมากกว่า 60 ปี มีการนำพันธุ์กะหล่ำปลีทนร้อนเข้ามาปลูก ทำให้ในปัจจุบันสามารถปลูกกะหล่ำปลีได้ตลอดทั้งปี

เผือกเป็นพืชเศรษฐกิจระดับท้องถิ่นที่สำคัญอีกพืชหนึ่ง คนไทยนิยมบริโภคเผือกเพราะมีกลิ่นหอมและรสชาดดี และปัจจุบันเผือกกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศด้วยครับ