กล้วยไม้สกุลหวายเพื่ออาหารฟังก์ชัน

มีสารสกัดกล้วยไม้สกุลหวาย DC มีศักยภาพเป็นวัตถุดิบอาหารฟังก์ชัน ช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีคุณสมบัติยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมน้ำตาล ช่วยส่งเสริมสุขภาพเมตาบอลิซึม ผ่านการทดสอบความปลอดภัย ไม่พบความเป็นพิษต่อตับ และมีแนวโน้มช่วยลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน สามารถต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์สุขภาพได้จริง ทั้งชาสมุนไพรสำเร็จรูปและแคปซูลสารสกัด รองรับตลาดสุขภาพและผู้บริโภครุ่นใหม่
📞 สอบถามได้ที่ ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผล ทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.09-8554-1462

🌟แนะนำ/ติชม โฆษณาประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัย มก. https://forms.gle/LquRh8PCRxmzJVK8A