สารสกัดแคโรทีนอยด์จากเมล็ดข้าวโพด
ข้าวโพดสีเหลือง แหล่งแคโรทีนอยด์ธรรมชาติ สกัดสีเหลืองธรรมชาติด้วยเทคโนโลยีคลื่นเสียงความถี่สูง เพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการในผลิตภัณฑ์อาหาร ต่อยอดเป็นสีผสมอาหารจากวัตถุดิบธรรมชาติ ลดการใช้สีสังเคราะห์ ตอบโจทย์อุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ สอบถามได้ที่ ศุภรา จันทร์คืน ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.09-2685-0770
🌟แนะนำ/ติชม โฆษณาประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัย มก. https://forms.gle/LquRh8PCRxmzJVK8A
