ครีมมาส์กหน้าชนิดลอกออกจาก CMC ชานอ้อย

ชานอ้อยเป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำตาลที่มีปริมาณมาก และมีราคาถูก จากการศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของชานอ้อย พบว่า ประกอบด้วยเซลลูโลส ร้อยละ 30-50 และมีสารในกลุ่มลิกนิน ร้อยละ 20-30 ลิกนินเมื่อผ่านกระบวนการย่อยจะได้เป็นกรดฟีนอลิก ซึ่งมีคุณสมบัติยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ เพื่อเป็นการส่งเสริมการใช้ประโยชน์และการเพิ่มมูลค่าของเหลือทิ้งจากโรงงานน้ำตาล คณะวิจัยจึงได้นำชานอ้อยมาผลิตเป็นส่วนผสมที่สำคัญในผลิตภัณฑ์ฟิล์มมาส์กหน้าจากคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) และสารสกัดกรดฟีนอลิก ที่มีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ก่อสิวและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

ครีมมาส์กหน้าชนิดลอกออกจาก CMC ชานอ้อย มีส่วนประกอบของคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส ทำหน้าที่เป็นตัวขึ้นเนื้อฟิล์มมาส์ก และมีสารสกัดกรดฟีนอลิกจากชานอ้อยเป็นส่วนประกอบ ซึ่งมีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ก่อสิว, มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสในการสร้างเม็ดสีผิว ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติช่วยป้องกันการเกิดสิว ช่วยให้ผิวหน้าสว่างกระจ่างใส และช่วยลดเลือนรอยดำจากสิว

ผลงานวิจัยโดย :
1.นางสาวพัลลภา วุฒิภาพรกุล 2. นางสาวสิริอร อนุตธโต 3. ดร.นัฏพร ขนุนก้อน
4.ดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ 5. ดร.ประภัสสร รักถาวร 6. รศ.ดร.ประกิต สุขใย
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-6517-8901

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
นางสาวพัลลภา วุฒิภาพรกุล

✍ ผลิตสื่อโดย ฝ่ายเผยแพร่งานวิจัย