พริกไม่เผ็ด พริกพันธุ์ Chilli berry
“Chilli Berry” คือพริกขี้หนูสวนสายพันธุ์พิเศษที่ไม่เผ็ด มีระดับความเผ็ดเพียง 0–100 SHU ใกล้เคียงพริกหวาน แต่ยังคงกลิ่นและลักษณะเหมือนพริกขี้หนูสวนทั่วไป พันธุ์นี้ได้จากการคัดเลือกเชื้อพันธุกรรมกว่า 3,000 ตัวอย่าง และพัฒนาจนมีความสม่ำเสมอไม่เผ็ดทุกต้น อีกทั้งยังมีวิตามินซีสูงใกล้เคียงมะนาว ทำให้สามารถบริโภคได้ในปริมาณมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเผ็ดหรือแพ้ capsaicin Chilli berry เหมาะสำหรับอาหารระดับพรีเมียม เช่น Fine dining หรือใช้ตกแต่งจานอาหารและเครื่องดื่มทั้งแบบสดและอบแห้ง การปลูกไม่ซับซ้อน ให้ผลผลิตสูงภายใน 90-100 วัน และต้องการสภาพแวดล้อมคล้ายพริกทั่วไป สอบถามข้อมูลได้ที่ ทัศนัย ชัยเพ็ชร นักวิชาการเกษตร ชำนาญการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน (TVRC) ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร. 0-3428-1509
🌟แนะนำ/ติชม เกษตรศาสตร์นำไทยได้ที่.. https://forms.gle/pwCefd4uJcsvbqcZ9
🌟ติดตามข่าวสารและความเคลื่อนไหวได้ที่..
Fanpage :
/ kasetnumthaitv
Youtube :
/ kasetsartnamthai
