พริกขี้หนูลูกผสมพันธุ์แดงอัครา

การพัฒนาพริกขี้หนูลูกผสมตระกูลแดงอัครามีวัตถุประสงค์หลักเพื่อปรับปรุงและพัฒนาพันธุ์พริกขี้หนู TVRC 758 ซึ่งเป็นพันธุ์แท้ ให้กลายเป็นพริกขี้หนูพันธุ์ลูกผสมใหม่ที่มีคุณสมบัติโดดเด่นในด้านความต้านทานต่อโรคแอนแทรกโนส (Anthracnose) ควบคู่ไปกับการเพิ่มประสิทธิภาพในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยว โดยมุ่งเน้นให้ลำต้นมีการเจริญเติบโตแบบตั้งตรงและมีความสูงมากกว่า 80 เซนติเมตรเพื่อให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังต้องการพัฒนาผลผลิตให้มีลักษณะทางกายภาพที่สม่ำเสมอ ทั้งในด้านน้ำหนักต่อผล ขนาดความยาว และความหนาของเนื้อพริก เพื่อให้ตอบโจทย์การใช้งานที่หลากหลายและมีคุณภาพสูง ทั้งสำหรับการบริโภคสด การทำพริกแห้ง และการแปรรูปเป็นพริกป่น

พริกขี้หนูลูกผสมพันธุ์แดงอัครา KUKPS 01

ลักษณะประจำพันธุ์: เป็นพริกขี้หนูพันธุ์ลูกผสมที่มีการเจริญเติบโตแบบลำต้นตั้งตรง (Erect) มีความสูงต้นมากกว่า 80 เซนติเมตร เริ่มออกดอกประมาณ 54 วันหลังเพาะเมล็ด ให้ผลอ่อนสีเขียวปานกลางและเปลี่ยนเป็นสีแดงสดเมื่อสุกแก่ มีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 500-550 กิโลกรัมต่อไร่ เก็บเกี่ยวง่าย เหมาะสำหรับรับประทานสด ทำพริกแห้ง และพริกป่น
ลักษณะเด่นหรือจุดเด่นของพันธุ์: มีขนาดผลที่ “เรียวยาวที่สุด” ในกลุ่ม (เฉลี่ย 7.25 เซนติเมตร) และมีความต้านทานต่อโรคแอนแทรกโนสในระดับดีเยี่ยม (Resistance) ซึ่งดีกว่าพันธุ์แม่เดิมอย่างชัดเจน

KUKPS01

พริกขี้หนูลูกผสมพันธุ์แดงอัครา KUKPS 02

ลักษณะประจำพันธุ์: เป็นพริกขี้หนูพันธุ์ลูกผสมที่มีความแข็งแรง ลำต้นตั้งตรงและมีความสูงมากที่สุดในกลุ่ม ความสูงต้นมากกว่า 90 เซนติเมตร ระยะเวลาออกดอกอยู่ในช่วง 57-58 วันหลังเพาะเมล็ด ให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 600-700 กิโลกรัมต่อไร่ ผลอ่อนสีเขียวปานกลาง ผลแก่สีแดงสด ผิวผลค่อนข้างเรียบ เหมาะสำหรับรับประทานสด ทำพริกแห้ง และพริกป่น
ลักษณะเด่นหรือจุดเด่นของพันธุ์: เป็นพันธุ์ที่มี “ศักยภาพการให้ผลผลิตสูงที่สุด” (สูงสุด 733.92 กิโลกรัมต่อไร่) และมีความต้านทานต่อโรคแอนแทรกโนสในระดับผิวสัมผัสได้ดีมาก (Resistance)

KUKPS02

พริกขี้หนูลูกผสมพันธุ์แดงอัครา KUKPS 03

ลักษณะประจำพันธุ์: เป็นพริกขี้หนูพันธุ์ลูกผสมที่มีทรงพุ่มกว้างที่สุดในกลุ่ม (เฉลี่ย 59.93 เซนติเมตร) ลำต้นตั้งตรง สูงเฉลี่ย 69.13 เซนติเมตร เริ่มออกดอกได้เร็วที่สุดที่ 52-53 วันหลังเพาะเมล็ด ให้ผลผลิตเฉลี่ยสูงประมาณ 600-700 กิโลกรัมต่อไร่ เหมาะสำหรับรับประทานสด ทำพริกแห้ง และพริกป่นลักษณะเด่นหรือจุดเด่นของพันธุ์: มีขนาดผลที่ “อวบและกว้างที่สุด” (เฉลี่ย 1.10 เซนติเมตร) และ ลักษณะเด่นที่สังเกตได้ชัดคือ “ผลอ่อนมีสีม่วงปนเล็กน้อย” อีกทั้งยังมีความต้านทานต่อโรคแอนแทรกโนสในระดับดีเยี่ยม

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
น.ส.วันนิสา พูลเดช1 น.ส.บุณณดา ศรีคำผึ้ง1 นายอนุชา วงศ์ปราณีกุล1
2 นายอัครชัย โสมกุล3ผศ.ตร.สุรพงษ์ ดำรงกิตติกุล
1ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
2ข้าราชการบำนาญ
3ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

KUKPS03