กระเจี๊ยบแดงกำแพงแสน ไจแอนด์ 4 สายพันธุ์ – จากแฟ้มงานวิจัย มก. (PODCAST)
กระเจี๊ยบแดงกำแพงแสน ไจแอนด์ 4 สายพันธุ์
1.ไจแอนท์เพอร์เพิล
2.ไจแอนท์พิงค์
3.ไจแอนท์เรด
4.ไจแอนท์โรซี่ ไวท์
จุดเด่นของกระเจี๊ยบแดงกำแพงแสน ไจแอนด์ คือ กลีบดอกใหญ่ เป็นดอกบานเหมือนดอกไม้ ปลูกเป็นไม้ประดับได้ มีกรดวิตามินซี แอนโทไซยานิน สามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย เช่น น้ำกระเจี๊ยบ แยม ไซรัป และกระเจี๊ยบคลุกบ๊วย กระเจี๊ยบอบแห้ง และทำไวน์ ฯลฯ และมีจำหน่ายเมล็ดพันธุ์
ติดต่อสอบถามได้ที่: นางสาววันณิสา พูลเดช เจ้าหน้าที่วิจัยชำนาญการ สังกัด ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน
