เส้นผัดไทยผสมข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป

สามารถคืนตัวในน้ำร้อน ภายใน 5 นาที มีข้าวกล้องหอมมะลิเป็นส่วนผสมเพิ่มใยอาหารและมีกลิ่นหอมของข้าวหอมมะลิ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่สะดวกและรวดเร็วในการบริโภค เป็นของแห้งมีอายการเก็บรักษานาน และมีน้ำหนักเบา ทำให้ประหยัดต้นทุนการขนส่ง สามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ โดยใช้ ส่วนประกอบของพืชหรือสมุนไพร ที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ สอบถามได้ที่ ดร.ศันสนีย์ อุดมระติ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.09-5452-5915

🌟แนะนำ/ติชม โฆษณาประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัย มก. https://forms.gle/LquRh8PCRxmzJVK8A