การเลี้ยงหอยแมลงภู่แบบแพเชือก
การเลี้ยงหอยแมลงภู่ด้วยวิธีการใช้ “แพเชือก” ซึ่งเป็นวิธีที่มีข้อดีหลายประการและถูกพัฒนาเพื่อแก้ไขปัญหาของวิธีการเลี้ยงแบบเก่าที่ใช้ไม้ปัก โดยมีข้อดีคือความทนทานและการใช้งานได้นานหลายปี รวมถึงการควบคุมการเก็บเกี่ยวหอยไซส์ที่ต้องการได้ง่ายกว่าวิธีเดิม นอกจากนี้ วัสดุที่ใช้ในแพเชือกยังมีความแข็งแรงและทนทาน ลดการเปลี่ยนแปลงและซ่อมบำรุงบ่อยๆ
ข้อดีของการเลี้ยงหอยแบบแพเชือก
- ทนทานและใช้งานได้หลายปี ทำให้ต้นทุนการเลี้ยงต่ำลงในระยะยาว
- สามารถเลือกเก็บหอยที่โตเต็มที่และเลี้ยงหอยไซส์เล็กต่อไปได้
- ใช้วัสดุที่ทนทาน เช่น ถังทุ่น เชือกที่ถักเป็นตาข่าย และทุ่นสมอปูนเพื่อยึดแพ หรือนำวัสดุอุปกรณ์เก่ากลับมาใช้ใหม่ เช่น ถังพลาสติก อวน
- ขนาดแพมาตรฐานที่เหมาะสมคือ 400 ตารางเมตร แต่สามารถปรับลดขนาดตามงบประมาณได้
การเลือกพื้นที่สำหรับเลี้ยงหอยแมลงภู่
- พื้นที่ต้องได้รับอนุญาตและมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม โดยเฉพาะความลึกของน้ำ (ที่แนะนำคือ 6 เมตร เวลาน้ำลงต่ำสุดควรเหลือระดับน้ำประมาณ 3 เมตร)
- ควรมีลูกหอยพันธุ์จากธรรมชาติและอาหารธรรมชาติ เช่น แพลงก์ตอนพืชและตะกอนอินทรีย์สารเพื่อให้หอยเติบโตได้ดี
ระยะเวลาเลี้ยงหอยแมลงภู่
- ใช้เวลาประมาณ 8 เดือนถึง 1 ปีในการเลี้ยงหอยให้โตเต็มที่ (ขนาดประมาณ 7-8 เซนติเมตร)
- อายุการใช้งานของแพอยู่ได้นานถึง 5 ปี โดยไม่ต้องซ่อมบำรุงมาก ยกเว้นการทำความสะอาดเชือกที่มีหอยชนิดอื่นเกาะทุกปีหลังเก็บเกี่ยว
ติดต่อข้อมูลเพิ่มเติม
นายอรรถวุฒิ กันทะวงศ์ และคณะ
สถานีวิจัยประมงศรีราชา คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 038-311-379 E-mail: attawut.k@ku.ac.th