ระบบประเมินคุณภาพรังนกอย่างรวดเร็ว เพื่อการประมูลออนไลน์

รังนกมีการซื้อ-ขายประมูลตามพื้นที่ต่างๆ ซึ่งมีข้อจำกัด ผู้ซื้อจะสัมผัส ใช้ความรู้สึกประเมินความชื้น ใช้สายตาประเมิน เฉดสีขาว และสิ่งปนเปื้อน จากนั้นตัดสินใจราคาที่ต้องการประมูล การสัมผัสรังนกโดยตรง ทำให้รังนกแตกเสียหาย นอกจากนี้การจัดการประมูล ยังต้องมีค่าใช้จ่ายด้านสถานที่ กำลังคน และผู้ซื้อต้องเดินทางมาด้วยตนเอง เสียเวลา ค่าใช้จ่าย นวัตกรรมนี้จึงพัฒนาขึ้นมาครั้งแรกของโลก นำเทคโนโลยี Near Infrared (NIR) วิเคราะห์ค่าความชื้น และเทคโนโลยีการประมวลผลภาพถ่าย วิเคราะห์ระดับการปนเปื้อนและเฉดสีขาว ข้อมูลคุณภาพถูกผสานข้อมูลเข้ากับระบบการซื้อขายประมูลแบบออนไลน์ ทำให้ผู้ซื้อทราบถึงคุณภาพของรังนกอย่างแท้จริง ตัดปัญหาเรื่องการประเมินแบบอัตวิสัย เกิดระบบการซื้อขายโดยไร้ข้อจำกัด

วิสาหกิจชุมชน บริษัทรับซื้อรังนก และจัดการประมูล สามารถนำระบบนี้ไปใช้วิเคราะห์คุณภาพที่แท้จริงของรังนก สร้างระบบการซื้อขายที่เป็นธรรม  สำหรับการประมูลออนไลน์ จะทำให้เกิดการซื้อขายโดยไร้ข้อจำกัด ทั้งเวลา สถานที่ และยังให้อิสรภาพในการตัดสินใจการซื้อขายได้มากกว่าระบบอื่นๆ โดยเฉพาะผู้ซื้อจากต่างประเทศ การแสดงราคาแบบเรียลไทม์ จะทำให้เกิดการแข่งขันด้านราคามากขึ้น เกษตรกรได้ผลตอบแทนมากขึ้น สร้างโอกาสที่เท่าเทียมกันของผู้ซื้อรายเล็กและรายใหญ่ ลดความเสี่ยงของผู้ซื้อรายใหม่ที่ยังไม่เชี่ยวชาญ ยกระดับสินค้าเกษตรโดยใช้เทคโนโลยี ให้มีการซื้อขายด้วยวิธีการมาตรฐานและทันสมัย

ผลงานวิจัยโดย :
รศ.ดร.รณฤทธิ์  ฤทธิรณ
ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร  คณะวิศวกรรมศาสตร์  กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  วิทยาเขตกำแพงแสน  โทร.08-5917-1017

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
รศ.ดร.รณฤทธิ์  ฤทธิรณ

✍ ผลิตสื่อโดย ฝ่ายเผยแพร่งานวิจัย
🌟 แนะนำ/ติชม https://forms.gle/e3MzPqrb2V9QE9Tp6