การพัฒนาเครื่องมือสำหรับตัดกระดาษอัดกลีบ และอุปกรณ์ในการเข้าช่อดอกสำหรับการผลิตดอกไม้จันทน์

โครงการนี้ได้รับการสนับสนุนจากโครงการการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) โดยเริ่มจากความต้องการของชุมชนที่ผลิตดอกไม้จันทน์เป็นสินค้าที่ทำรายได้ให้กับชุมชน แต่เนื่องจากวัตถุดิบเช่นกลีบดอกต้องมีการสั่งซื้อจากโรงงานทำให้ต้นทุนการผลิตสูง รวมไปถึงในการทำช่อดอกไม้จันทร์ที่ยังไม่ได้มาตราฐานในด้านของขนาดของช่อดอกที่มีความแตกต่างกันทำให้ไม่เป็นที่ต้องการของตลาด ทางผู้วิจัยจึงเข้าไปทำงานร่วมกับชุมชนในการพัฒนาเครื่องมือสำหรับตัดกระดาษ อัดกลีบ และอุปกรณ์ในการเข้าช่อดอกไม้จันทน์ โดยเริ่มจากการออกแบบและสร้างอุปกรณ์สำหรับเข้าช่อดอกไม้จันทน์ที่สร้างจากเครื่องพิมพ์สามมิติที่มีความหลากหลายในเรื่องของขนาดทำให้สามารถเข้าช่อดอกได้สะดวกรวดเร็วขึ้น มีความหลากหลายของช่อดอก มีขนาดเท่ากัน และมีความสวยงาม สามารถเพิ่มรายได้ให้กับผู้ที่รับจ้างเข้าช่อดอกได้มากขึ้น นอกจากนี้ได้มีการพัฒนาเครื่องสำหรับตัดกระดาษและอัดกลีบสำหรับการทำดอกไม้จันทน์ ซึ่งทางชุมชนสามารถซื้อกระดาษและนำมาตัดและอัดกลีบได้เองทดแทนการซื้อกลีบดอกสำเร็จรูปซึ่งมีราคาสูงทำให้ต้นทุนการผลิตลดลงและมีรายได้เพิ่มขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์ดอกไม้จันทน์ของกลุ่มชุมชนสามารถแข่งขันในเรื่องของการตลาดได้

รับชมคลิป—>

ผลงานวิจัยโดย :
ดร.ธนัญกรณ์ ใจผ่อง นักวิจัยชำนาญการ และคณะ
ศูนย์เครื่องจักรกลการเกษตรแห่งชาติ คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร วิทยาเขตกำแพงแสน โทร. 09-8824-9295

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ดร.ธนัญกรณ์ ใจผ่อง

✍ ผลิตสื่อโดย ฝ่ายเผยแพร่งานวิจัย
🌟 แนะนำ/ติชม https://forms.gle/e3MzPqrb2V9QE9Tp6