การพัฒนาสูตรอาหารเลี้ยงเชื้อรา Metarhizium rileyi SW1

ในแต่ละปี ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ้างแห่งชาติ มีกากข้าวโพดหวานที่เหลือทิ้งจากโรงงานผลิตน้ำนมข้าวโพด ประมาณ 4-5 ร้อยตัน ซึ่งโดยปกติจะจำหน่ายไปเป็นอาหารสัตว์ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคในพื้นที่ใกล้เคียง และอีกบางส่วนจะถูกนำกลับมาใช้เป็นวัสดุประกอบอาหารเลี้ยงเชื้อรา Metarhizium rileyi SW1 เพื่อใช้ควบคุมการระบาดของหนอนกระทู้ข้าวโพดลายจุด

การผลิตเพื่อเพิ่มปริมาณเชื้อราให้ได้ปริมาณมากจำเป็นต้องใช้วัสดุอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีความเหมาะสม ซึ่งการพัฒนาสูตรอาหารเลี้ยงเชื้อรา Metarhizium rileyi SW1 เพื่อใช้ควบคุมการระบาดของหนอนกระทู้ข้าวโพดลายจุด โดยใช้กากข้าวโพดหวานเป็นส่วนประกอบนับเป็นความสำเร็จในการใช้วัสดุเหลือทิ้งมาหมุนเวียนให้เกิดประโยชน์ได้อย่างคุ้มค่า และสามารถลดต้นทุนในการกำจัดหนอนกระทู้ข้าวโพดลายจุดได้มากกว่าการใช้สารเคมีประมาณ 3-4 เท่า

การใช้กากข้าวโพดหวานที่เหลือทิ้งจากโรงงานผลิตน้ำนมข้าวโพดมาใช้เป็นส่วนประกอบ
อาหารเลี้ยงเชื้อรา Metarhizium rileyi SW1 สำหรับใช้ในการควบคุมการระบาด ของหนอนกระทู้ข้าวโพดลายจุดในแปลงข้าวโพด

ติดต่อข้อมูลเพิ่มเติม
ดร.วราภรณ์ บุ ญเกิด
ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
E-mail: waraporn.b@ku.ac.th