กัมมี่น้ำดอกไม้ Nam Dok Mai Gummy
กัมมี่น้ำดอกไม้ ทำจากมะม่วงน้ำดอกไม้สุกระดับ 3 ที่มีความหวานและเปรี้ยวกำลังดี ใช้น้ำตาลมอลทิทอล ทดแทนน้ำตาลทรายเพื่อลดพลังงาน กัมมี่น้ำดอกไม้ 1 หน่วยบริโภค หนัก 20 กรัม ให้พลังงานเพียง 35 กิโลแคลอรี่ มีคาร์โบไฮเดรต 8.6 กรัม โปรตีน 0.06 กรัม แคลเซียม 0.65 มิลลิกรัม
วิตามินซี 0.78 มิลลิกรัม วิตามินเอ 3.56 RAE และปราศจากไขมัน
การนำไปใช้ประโยชน์
เป็นขนมของขบเคี้ยวจากผลไม้ไทย ที่ให้พลังงานต่ำ ผู้บริโภคทั่วไปสามารถบริโภคได้ โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารระหว่างวัน ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ เช่นต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนัก
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
นางสาวอฑิตยา หอมทอง นายธนานพ จันทร์ศิริ ดร.สุรัสวดี สมนึก
ภาควิชาวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ คณะวิทยาศาสตร์การกีฬา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร. 08-1009-9456
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
นางสาวอฑิตยา หอมทอง
✍ ผลิตสื่อโดย ฝ่ายเผยแพร่งานวิจัย
🌟 แนะนำ/ติชม https://forms.gle/e3MzPqrb2V9QE9Tp6