แผ่นแป้งห่อจากมะพร้าว
แผ่นแป้งห่อจากมะพร้าว เป็นการนำส่วนเหลือจากกระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบริสุทธิ์ นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ลักษณะของแผ่นแป้งห่อจากมะพร้าว มีความหนาสม่ำเสมอ เนื้อสัมผัสนุ่ม แผ่นสีขาวนวล มีกลิ่นหอมของมะพร้าว เหมาะสำหรับผู้แพ้แป้งสาลี และกลุ่มผู้รักสุขภาพ ผลงานวิจัยโดย วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร. 0-2942-8629
คลิกลิงค์