ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังอบกรอบ

ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังอบกรอบ มีลักษณะคล้ายมันฝรั่งทอด เป็นแผ่นบางแต่ทำจากหัวมันสำปะหลังที่ไม่ผ่านการทอดแต่ใช้การอบกรอบแทน ซึ่งเหมาะสำหรับผู้บริโภคที่รักสุขภาพ ไม่มีน้ำตาลและวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีและกลิ่น เป็นผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนจากแป้งสาลี สอบถามได้ที่ ดร.พิศมัย ศรีชาเยช สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร.0-2942-8629

ขอขอบคุณทุกท่านที่ชมสื่อประชาสัมพันธ์ผลงานวิจัย มก. และขอความกรุณาสละเวลาตอบแบบสอบถามการให้บริการข้อมูล เพื่อการปรับปรุงต่อไปด้วย จะขอบคุณยิ่ง  

คลิกที่นี่เพื่อตอบแบบสอบถาม—> https://goo.gl/forms/iQ8OcJmUzGIyTIwD2

ผลิตสื่อประชาสัมพันธ์   : วนิดา รัตตมณี  ประเสริฐ กล่อมฤกษ์
ฝ่ายเผยแพร่งานวิจัย สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก.