การลงพื้นที่สัมภาษณ์ผู้ใช้ประโยชน์ แผนงานวิจัย การยกระดับศักยภาพการผลิต คุณภาพผลผลิต และมูลค่าเพิ่มของมะพร้าวน้ำหอมไทย ด้วยงานวิจัยพื้นฐาน โดยสถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. ระหว่างวันที่ 15 ถึง 17 พฤษภาคม 2569 ณ ศูนย์วิจัยพืชสวนชุมพร จังหวัดชุมพร และห้างหุ้นส่วนจำกัด ทับสะแก ซีเล็ค

วัสดุเพาะกล้าเพื่อเกษตรอินทรีย์ (แหนแดง) ผลงานวิจัยโดย นางวันวิสาข์ วัฒนะพันธ์ศักดิ์ (นักวิจัย) ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

เครื่องเก็บเกี่ยวถั่วลิสงต่อพ่วงรถแทรกเตอร์ การปลูกถั่วลิสงใช้ต้นทุนสูง ใช้แรงงานในการเก็บเกี่ยว ภาครัฐจึงส่งเสริมให้ปลูกถั่วลิสงกันมากขึ้น ลดการปลูกข้าวนาปลัง เมื่อปลูกข้าวนาปีเสร็จแล้ว อยากให้ปลูกพืชหลังนาปี เช่น ถั่ว การเก็บถั่วลิสง ใช้แรงงาน 10 คนต่อ 1 ไร่ เครื่องขุดที่ออกแบบมา ลดแรงงานจาก 10 คน เหลือแค่

“Qualitex Vault” ถังเก็บรักษาคุณภาพน้ำยางพารา นวัตกรรมจากนิสิตวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา ที่ช่วยยกระดับคุณภาพน้ำยางพารา เพิ่มโอกาสให้เกษตรกรขายได้ราคาดีขึ้น ผลงานจากนิสิต 1. นายปรมินทร์ บุญหนัก 2. นายอภิรักษ์ นามวงษ์ สาขาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์และสารสนเทศศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ศรีราชา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ของเรา มี ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ( TVRC )ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน นับเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ด้านการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช การเก็บเมล็ดพันธุ์ และการปลูกพันธุ์พืชพื้นบ้าน/ทั่วไป รวมทั้งพันธุ์พืชที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ สร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน โดยกระจายพืชพันธุ์ดี สู่เกษตรกรใช้ในการผลิตอาหาร ให้สามารถพึ่งพาตัวเองได้ สามารถปลูกซ้ำได้

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ได้ทำการปรับปรุงพันธุ์ฝรั่ง เพื่อใช้ผลสำหรับการแปรรูป ซึ่งพันธุ์ ชมพูพิรุณ มีการเจริญเติบโตดี ต้นแข็งแรง ให้ผลดก ผลมีขนาดใหญ่เนื้อมีสีชมพูอ่อน ไส้มีสีชมพู เข้มผิวผลสีเขียวปนเหลืองอ่อน ผลมีขนาดประมาณ 460 กรัม มีปริมาณเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งชมพูพิรุณ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะสำหรับการรับประทานสดและการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ สอบถามได้ที่