โปรตีนจิ้งหรีดเข้มข้น
ดร.ธิดารัตน์ พันโท และคณะ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 02-942-8629 E-mail: ifrtrp@ku.ac.th
Food for All
ข้าวดอกกะหล่ำกึ่งสำเร็จรูป
น.ส.ประจงเวท สาตมาลี และคณะ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 02-942-8629 E-mail: ifrpws@ku.ac.th
เครื่องดื่มเจลลี่ขมิ้นพร้อมดื่ม เสริมคอลลาเจน รสลิ้นจี่
ดร.วิภา สุโรจนะเมธากุล
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 02-942-8629 ต่อ 1503, 1512 E-mail: ifrvis@ku.ac.th
ชุดทดสอบสารซัลบูทามอลในเนื้อสัตว์ VTKU-Salbutam kit
ผศ.ดร.วุฒินันท์ รักษาจิตร์ และคณะ
ภาควิชาเทคเนิคการสัตวแพทย์ คณะเทคนิคการสัตวแพทย์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 086-3592-396 E-mail: cvtwnr@ku.ac.th
ยีสต์สกุลใหม่ และชนิดใหม่ของโลก จากผิวใบสับปะรด
ดร.พัณณิดา ขุนนามวงษ์ และคณะ
ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 02-649-5000 ต่อ 18101
E-mail: fscipik@ku.ac.th
Synbio Total RICE
ผศ.ดร. ศรัณย์ พรหมสาย และคณะ
ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะศิลปะศาสตร์และวิทยาศาสตร์
มหาวิทยลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
โทร. 081-9608-475 E-mail: saran.pr@ku.th
ผลิตภัณฑ์คล้ายเนื้อจากหัวปลี
น.ส. ช่อลัดดา เที่ยงพุก และคณะ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 080-5780-455 E-mail: ifrcdt@ku.ac.th
เครื่องดื่มข้าวเหนียวดำกลิ่นใบเตย เสริมพรีไบโอติก
นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 080-578-0455 E-mail: ifrcdt@ku.ac.th
โปรตีนอัลบูมินเสริมจากรำข้าวขาวดอกมะลิ เพื่อต่อยอดสู่อุตสาหกรรม
นางสาวพรพิมล จันทร์ฉาย และคณะ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 091-729-1656 E-mail: aappmj@ku.ac.th