เอนไซม์โบรมีเลนจาก เหง้าสับปะรดเพื่อการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอาง

ดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร
โทร.0-2942-8600-3 ต่อ 506,206

Read more

ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ผสมเดี่ยว พันธุ์สุวรรณ 6480

รศ.ดร.ชูศักดิ์ จอมพุก
ภาควิชาพืชไร่นา คณะเกษตร กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร.08-6981-8658

Read more

ผลิตภัณฑ์แหนมเห็ดสุขภาพ

นายประมวล ทรายทอง
ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8629-35

Read more

ผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวปลาสลิด

รศ.ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร
ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8894

Read more

การพัฒนาแนวคิดสุขภาวะทางปัญญาของคนวัยทำงาน – จากแฟ้มงานวิจัย มก. (PODCAST)

การพัฒนาแนวคิดองค์ประกอบสุขภาวะทางปัญญาของคนวัยทำงานในสังคมไทย ซึ่งได้รับรางวัลผลงานวิจัยที่มีผลกระทบของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประจำปี 2568 ในระดับโกลด์ หรือดีมาก ผลงานวิจัยของ รศ. ดร.รัตติกรณ์ จงวิศาล อาจารย์ประจำในสาขาจิตวิทยาอุตสาหกรรมและองค์การ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Read more

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปปลาสลิด เพื่อเพิ่มมูลค่าและได้มาตรฐานความปลอดภัย

รศ.ดร.เยาวภา ไหวพริบ
ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  โทร.0-2942-8644-5 ต่อ 29

Read more

วัสดุเพาะกล้าเพื่อเกษตรอินทรีย์ – จากแฟ้มงานวิจัย มก. (PODCAST)

วัสดุเพาะกล้าเพื่อเกษตรอินทรีย์ (แหนแดง) ผลงานวิจัยโดย นางวันวิสาข์ วัฒนะพันธ์ศักดิ์ (นักวิจัย) ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

Read more

KU Lactova Milk: พลิกโฉมน้ำนมไทย สู่ความสุขระดับพรีเมียมของสัตว์เลี้ยง

รศ. ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์ และคณะ
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
E-mail: weerachet.j@ku.th

Read more

KU Lactova Milk

รศ.ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์ และทีมวิจัย
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2562-5026

Read more