KURDI X TNN – รู้จัก “ถั่วลิสง” พันธุ์ใหม่ ผลผลิตสูง-ทนทานโรค

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ “ถั่วลิสง” เป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย ที่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรปีละไม่น้อยกว่า 1,000 ล้านบาท ขณะที่พบว่าประเทศไทยยังประสบปัญหาขาดแคลนเมล็ดพันธุ์

Read more

KURDI X TNN – “โดมรับแสง”ประหยัดพลังงาน นวัตกรรมใหม่-เพิ่มระบบระบายอากาศ

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทีมวิจัย ภาควิชานวัตกรรมอาคาร คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เปิดตัว นวัตกรรมโดมรับแสงธรรมชาติประหยัดพลังงาน

Read more

KURDI X TNN – พลิกโฉม “มะพร้าวกะทิ” เพิ่มผลผลิต-เพิ่มรายได้

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ “มะพร้าวกะทิ” ถือเป็นวัตถุดิบพรีเมียมที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก และเป็นที่ต้องการทั้งในประเทศและต่างประเทศ แต่ปัญหาสำคัญ คือ ในธรรมชาติ

Read more

KURDI X TNN – พลิกโฉม “ข้าวไทย” สู่ “Food Tech” เจาะตลาดโลก

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปัจจุบันตลาดข้าวโลกไม่ได้แข่งขันกันที่ “ปริมาณ” หรือ “ราคา” อีกต่อไปแล้ว แต่หัวใจสำคัญที่จะทำให้

Read more

KURDI X TNN – สุดว้าว! น้ำมะพร้าวสีชมพู นวัตกรรมใหม่ จากนักวิจัยไทย

นักวิจัยจากภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้นำนวัตกรรม “โอห์มมิค ยูเอชที” (Ohmic UHT) เปลี่ยนสี “น้ำมะพร้าว” น้ำหอมให้เป็นสีชมพู กลายเป็นจุดขายใหม่ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยม รวมทั้งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 2 เดือนจากเดิมไม่เกิน 7-14 วัน โดยยังคงรสชาติความหอมหวานและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ดี ถือเป็นการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์น้ำมะพร้าวน้ำหอม สินค้าเกษตรอัตลักษณ์ที่มีชื่อเสียงของไทย ให้ก้าวไปเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญในเวทีการค้าโลก

Read more

KURDI X TNN – เปิดตัว “พริก 3 สายพันธุ์ใหม่” พลิกโฉมตลาดพริกไทยสู่ “ตลาดโลก”

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ · พริก คือ พืชเศรษฐกิจคู่ครัวไทยที่มีมูลค่าการส่งออกในรูปแบบพริกสด และผลิตภัณฑ์พริกแปรรูปหลายพันล้านบาทต่อปี แต่ปัญหา

Read more

KURDI X TNN – เทคนิคปลูก “ผักเคล” เพิ่มมูลค่าสู่ตลาด”ซูเปอร์ฟู้ด”

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ · ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เผยเคล็ดลับผ่านงานวิจัยการปลูก “ผักเคล”

Read more

KURDI X TNN – รู้จัก “บรรจุภัณฑ์” ลดกลิ่น ดันส่งออก“ทุเรียน” ไทยไปทั่วโลก

“ทุเรียนแกะเปลือก” ได้รับความนิยมอย่างสูงในจีน ญี่ปุ่น และแถบยุโรป แต่ผู้ประกอบการส่งออกมักเจอกับปัญหาเรื่องกลิ่น รวมทั้ง การเน่าเสียระหว่างขนส่ง ทำให้นักวิจัยของไทยได้พัฒนานวัตกรรมที่ทำจากเยื่อเปลือกทุเรียน เป็นบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ช่วยลดกลิ่น ยืดอายุการเก็บรักษา “ทุเรียนแกะเปลือก” ในการส่งออกได้ยาวนานยิ่งขึ้น

Read more

KURDI X TNN – กระเจี๊ยบแดงกำแพงแสน “พืชเศรษฐกิจ”พันธุ์ใหม่สู้ภัยแล้ง

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. จับมือกับ บริษัท ไทย นิวส์ เน็ตเวิร์ค (ทีเอ็นเอ็น) จำกัด (KURDI x TNN) ผลิตและเผยแพร่สื่อวิดิทัศน์ประชาสัมพันธ์ ผลงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ “กระเจี๊ยบแดง” พืชรั้วบ้านที่คุ้นตา กำลังก้าวสู่การเป็นพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง เนื่องจากความต้องการในตลาดโลกที่พุ่งขึ้น ทั้งในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม

Read more