การเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรเลน อย่างยั่งยืน
ดร.วุฒิชัย อ่อนเอี่ยม
หัวหน้าสถานีวิจัยประมงคลองวาฬ คณะประมง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-3266-1168
Author: Vanida
Innovative Flame and Hot Water Weeders
Assoc. Prof. Prathuang Usaborisut
Department of Agricultural Engineering,
Faculty of Engineering at Kamphaengsaen,
Kasetsart University, Kamphaengsaen Campus, Tel.09-6751-3002.
เครื่องกำจัดวัชพืชด้วยเปลวไฟ และน้ำร้อน
รศ.ประเทือง อุษาบริสุทธิ์
คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
โทร.09-6751-3002
ขนมบิสกิตสุนัขจากผงเปลือกไข่
รศ.ดร.นันทวัน เทอดไทย
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 0-2562-5010
ไบโอชาร์จากวัสดุมะพร้าวเหลือทิ้ง
ดร.พรชัย ศุภวิทิตพัฒนา
สถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ คณะเศรษฐศาสตร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-1341-6170, 08-1845-6713
ผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวผง
รศ.ดร.ปริศนา สุวรรณภรณ์
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2562-5000
การผลิตแป้งหมักขนมจีนด้วยเอนไซม์โปรติเอสจากแบคทีเรีย
ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.02-942-8629
ผลิตภัณฑ์หมักเนื้อสัตว์จากสมุนไพร ที่มีฤทธิ์ยับยั้งปริมาณสารก่อมะเร็งในอาหารปิ้งย่าง
จันทร์เพ็ญ แสงประกาย นักวิจัยชำนาญการพิเศษ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.02-942-8629 ต่อ 1922
เส้นผัดไทยผสมข้าวกล้องกึ่งสำเร็จรูป
ดร.ศันสนีย์ อุดมระติ
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.09-5452-5915
Pickled Mango Peeling Machine.
Assoc. Prof. Sirinad Noypitak
Department of Agricultural Engineering,
Faculty of Engineering at Kamphaengsaen,
Kasetsart University, Kamphaengsaen Campus, Tel. 09-6751-3002.
