ÍÐà«ÍâÃÅÒ àªÍÃÕ (Malpighia glabra Linn.) à»ç¹äÁé¼Å¢¹Ò´¡ÅÒ§áËÅ觡Óà¹Ô´ÍÂÙèã¹à¢µÃé͹ ¢Í§·ÇÕ»ÍàÁÃÔ¡ÒáÅÒ§ ÍÐà«ÍâÃÅÒ¹Óà¢éÒÁÒ»ÅÙ¡ã¹»ÃÐà·Èä·Ââ´Âã¤ÃáÅÐàÁ×èÍäÃÂѧäÁè»ÃÒ¡®¢éÍÁÙÅáµè¹èÒ¨Ðà¢éÒ ÁÒ¹Ò¹¡ÇèÒ 50 »Õ áÅéÇ ¾Ñ¹¸Øì´Ñé§à´ÔÁ¼ÅàÅç¡ÃÊà»ÃÕéÂǨѴ à¹×é͹éÍ »ÅÙ¡à»ç¹äÁé»ÃдѺºéÒ¹¨¹àÁ×èÍ»ÃÐÁÒ³ 10 »Õ·ÕèáÅéÇ ÁÕ¼Ùé¹Ó¾Ñ¹¸Øì¼ÅãË­è ¼Å´¡ÁÒà¼Âá¾Ãèã¹à¢µ¨Ñ§ËÇѴྪúØÃÕ (á¶ÇÍÓàÀͺéÒ¹ÅÒ´) ·ÓãËéÁÕ¡ÒûÅÙ¡à»ç¹¡ÒäéҡѹºéÒ§ áµè¡ç«ºà«ÒŧÍÂèÒ§ÃÇ´àÃçÇà¾ÃÒлѭËÒ´éÒ¹¡ÒõÅÒ´ ¤ÇÒÁ·Õèà»ç¹äÁé¼Å·ÕèÁÕ¢¹Ò´·Ã§¾ØèÁäÁèãË­è »ÅÙ¡àÅÕ駧èÒ ·¹áÅé§ áµèÁÕÇÔµÒÁÔ¹«ÕÊÙ§ÁÒ¡ "ÈÙ¹Âì¤é¹¤ÇéÒáÅоѲ¹ÒÃкºà¡ÉµÃã¹à¢µÀÙÁÔÍÒ¡ÒÈá»Ã»Ãǹ¢Í§ ʶҺѹà¡ÉµÃã¹à¢µÇԡĵ" ¨Ö§¾Ô¨ÒóÒàËç¹ÇèÒ¤ÇäѴàÅ×Í¡¾Ñ¹¸ØìãËéä´é´Õ¢Öé¹ ¾ÃéÍÁ¡Ñº¡ÒÃÈÖ¡ÉÒ´éÒ¹¡ÒûÅÙ¡ àÅÕ駴ÙáÅãËéä´éÇÔ¸Õ·ÕèàËÁÒÐÊÁà¾×èÍÅ´µé¹·Ø¹áµèãËé¼Å¼ÅÔµÊÙ§ µÅÍ´¨¹ÈÖ¡ÉÒ¡ÒÃá»ÃÃÙ»à¾×èÍÃÑ¡ÉҤس¤èÒ·Ò§ÍÒËÒà äÇéãËéÂÒǹҹ ÍÐà«ÍâÃÅÒ¡ç¨Ðà»ç¹¾×ª·Ò§àÅ×Í¡ãËÁè¢Í§à¡ÉµÃ¡Ãã¹à¢µÇԡĵ¢Í§»ÃÐà·ÈÂÒ¡¨¹ àªè¹»ÃÐà·Èä·Â

¡ÒÃÂÒ¾ѹ¸ØìÍÐà«ÍâÃÅÒ ¡ÒâÂÒ¾ѹ¸Øì·Ò§ÅÓµé¹           ÍÐà«ÍâÃÅÒ¢ÂÒ¾ѹ¸Øìä´é§èÒ´éÇ¡Òõ͹ ¡ÒûѡªÓ áÅСÒõԴµÒ µèÍ¡Ô觤ÅéÒ¡Ѻ¾×ª·ÑèÇä» ¡ÒõԴµÒµèÍ¡Ôè§ÇÔ¸Õ·ÕèàËÁÒÐÊÁ¤×Í¡ÒõԴµÒẺâÅèËì (chip budding) Êèǹ¡ÒÃàÊÕº¡Ô觷Õè´Õ·ÕèÊØ´¤×Í ÇÔ¸ÕàÊÕºà»Å×Í¡ (bark grafting) µé¹·Õèä´é¨Ò¡¡ÒâÂÒ¾ѹ¸Øìâ´Â¡Òõ͹ »Ñ¡ªÓ µÔ´µÒ µèÍ¡Ôè§ÊÒÁÒöãËé¼Å¼ÅÔµ ä´éÀÒÂã¹ÃÐÂÐàÇÅÒ 8 à´×͹

¡ÒÃà¾ÒÐàÁÅç´           ¨Ò¡¡ÒÃÈÖ¡ÉҢͧâ¤Ã§¡ÒþºÇèÒÍÐà«ÍâÃÅÒ·ÕèÃǺÃÇÁäÇé·Ñé§ËÁ´ 8 ¾Ñ¹¸ØìÁÕà¾Õ§¾Ñ¹¸Øì´Ñé§à´ÔÁ·Õè»ÅÙ¡¡Ñ¹ÁÒ¡ÇèÒ 50 »ÕáÅéÇà·èÒ¹Ñé¹ ·Õ辺ÇèÒÁÕàÁÅç´·Õè ÁÕªÕÇÔµ ÍÕ¡ 7 ¾Ñ¹¸ØìäÁ辺àÁÅç´·ÕèÁÕªÕÇÔµ (¤×ÍäÁèÊÒÁÒö¹ÓàÁÅç´ä»¢ÂÒ¾ѹ¸Øìä´é) ¼Å¡Ò÷´Åͧà¾ÒÐàÁÅ紾ѹ¸Øì´Ñé§à´ÔÁ ¾ºÇèÒÁÕàÁÅç´·ÕèÁÕªÕÇÔµà¾Õ§ 50 à»ÍÃìà«ç¹µì à·èÒ¹Ñé¹

¾Ñ¹¸Øì ¤ÇÒÁÊÙ§ («.Á.) ·Ã§¾ØèÁ¡ÇéÒ§ («.Á.) àÊ»¹ ÍÒÂØ 3 »Õ 178.50 215.68 ­Õè»Øè¹ ÍÒÂØ 3 »Õ 322.53 395.69 ¿ÅÍÃÔ´Ò ÍÒÂØ 2 »Õ 305.85 309.41 ÁÒ¹ÑÇ ÍÒÂØ 2 »Õ 299.58 309.09

¢¹Ò´·Ã§¾ØèÁ·ÑèÇ仨лÃÐÁÒ³ 3x3 àÁµÃ ¨Ö§ãªéÃÐÂлÅÙ¡·Õè 4x4 áµè¨Ò¡¡Ò÷´Åͧãªéµé¹¾Ñ¹¸Øìá¤ÃÐà»ç¹µé¹µÍÊÒÁÒöŴ¢¹Ò´·Ã§¾ØèÁŧä´é¶Ö§ 50 à»ÍÃìà«ç¹µì áÅÐÅ´ÃÐÂлÅ١ŧàËÅ×Í 1.5x3 àÁµÃä´é ´Ñ§¹Ñé¹ 1 äÃè¶éÒãªéÃÐÂлÅÙ¡ 4x4 Á. ãªé¨Ó¹Ç¹µé¹ 100 µé¹µèäÃè àÁ×èÍãªéµé¹¾Ñ¹¸Øìá¤ÃÐà»ç¹µé¹µÍáÅÐÅ´ÃÐÂлÅÙ¡ ŧàËÅ×Í 1.5x3 àÁµÃ ¨Ðä´é¨Ó¹Ç¹µé¹ 350 µé¹µèÍäÃè¨Ðä´éÈÖ¡ÉÒ¡ÒÃãËé¼Å¼ÅÔµ¨Ò¡ ¡ÒÃãªéµé¹µÍá¤ÃеèÍä»

¾Ñ¹¸ØìàÊ»¹ ¢¹Ò´¼Å 2.5x2.3 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 6.5% ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 8.2 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 1,288 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ ¨Ñ§ËÇѴྪúØÃÕ ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â äÁè»ÃÒ¡®¢éÍÁÙÅá¹èªÑ´ ¾Ñ¹¸ØìÊØÇÃó ¢¹Ò´¼Å 2.2x1.9 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 7.6% ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 5.0 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 736 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ âçàÅÕé§ÊѵÇì·´Åͧ ÀÒ¤ÇÔªÒÊѵǺÒÅ Á¡. ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â äÁè»ÃÒ¡®¢éÍÁÙÅá¹èªÑ´ ¾Ñ¹¸Øì­Õè»Øè¹ ¢¹Ò´¼Å 2.4x2.0 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 7.9% ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 6.4 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 1,037 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ »ÃÐà·È­Õè»Øè¹ ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â »ÃÐÁÒ³»Õ 2538 â´Â¤Ø³Ë­Ô§ÊØªÒ´Ò ÈÃÕà¾ç­ ´Ã.¹ÔÃѹ´Ãì ¨Ñ¹·Ç§Èì ¾Ñ¹¸Øìá¤ÃÐ ¢¹Ò´¼Å 1.1x1.0 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 10.32% ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 8.2 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 0.67 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ ¨Ñ§ËÇÑ´¹¤Ã»°Á ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â äÁè»ÃÒ¡®¢éÍÁÙÅá¹èªÑ´ ¾Ñ¹¸Øì¿ÅÍÃÔ´Ò (Florida sweet) ¢¹Ò´¼Å 2.3x1.8 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 8.4 % ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 5.3 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 7.23 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ »ÃÐà·ÈÍÍÊàµÃàÅÕ ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â ¡Ñ¹ÂÒ¹ 2540 â´Â Í.¹¤Ã àËÅ×ͧ»ÃÐàÊÃÔ° ¾Ñ¹¸Øì ´Ñé§à´ÔÁ (native #1) ¢¹Ò´¼Å 1.5x1.3 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 8.7 % ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 1.8 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 1,322 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ ¾ºä´é·ÑèÇä» ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â äÁè»ÃÒ¡®¢éÍÁÙÅá¹èªÑ´ ¾Ñ¹¸ØìÁÒ¹ÑÇ (Manoa) ¢¹Ò´¼Å 2.2x1.8 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 8.7% ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 5.7 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 772 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ »ÃÐà·ÈÍÍÊàµÃàÅÕ ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â ¡Ñ¹ÂÒ¹ 2540 â´Â Í.¹¤Ã àËÅ×ͧ»ÃÐàÊÃÔ° ¾Ñ¹¸ØìÁÕ¹ºØÃÕ ¢¹Ò´¼Å 2.5x2.1 «.Á. ¤ÇÒÁËÇÒ¹ 8.8 % ºÃÔ¡«ì ¹éÓ˹ѡ¼Å 6.7 ¡ÃÑÁ ÇÔµÒÁÔ¹«Õ 917 mg/100g áËÅ觷ÕèÁÒ µÓºÅÊÒÁÇÒµÐÇѹµ¡ ÁÕ¹ºØÃÕ ¡·Á. ¹Óà¢éÒ»ÃÐà·Èä·Â äÁè»ÃÒ¡®¢éÍÁÙÅá¹èªÑ´

µÒÁ·Õè·ÃÒºáÅéÇÇèÒÇÔµÒÁÔ¹«ÕàÊ×èÍÁÊÅÒÂä´é§èÒ¨ҡ¢ºÇ¹¡ÒüÅÔµ·Õè¼èÒ¹¤ÇÒÁÃé͹ÊÙ§ â¤Ã§¡ÒÃÇÔ¨ÑÂâ´ÂʶҺѹ¤é¹¤ÇéÒáÅоѲ¹Ò¼ÅÔµÀѳ±ìÍÒËÒà ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂà¡ÉµÃÈÒʵÃì¨Ö§ä´é·´Åͧ¼ÅÔµ¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡ÃлëͧµÒÁÇÔ¸Õ¡Ò÷Õè¤Ô´ÇèÒÊÒÁÒöÃÑ¡ÉÒÇÔµÒÁÔ¹«ÕäÇéãËéä´éÁÒ¡áÅйҹ «Öè§ä´é¼Å´Ñ§µÒÃÒ§·ÕèáÊ´§ ÍÒÂØ¡ÒÃà¡çºÃÑ¡ÉÒ »ÃÔÁÒ³ÇÔµÒÁÔ¹«Õ (mg/100g) ÍÐà«ÍâÃÅÒ¼ÅÊ´ 1.066 ¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡ÃлëͧÇѹ·Õè¼ÅÔµ 488 ¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡Ãлëͧà¡çºÃÑ¡ÉÒ 1 à´×͹ 463 ¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡Ãлëͧà¡çºÃÑ¡ÉÒ 3 à´×͹ 405 ¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡Ãлëͧà¡çºÃÑ¡ÉÒ 6 à´×͹ 341 ¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡Ãлëͧà¡çºÃÑ¡ÉÒ 9 à´×͹ 271               µÒÃÒ§áÊ´§¡ÒÃÊÅÒµÑǢͧ»ÃÔÁÒ³ÇÔµÒÁÔ¹«Õã¹¹éÓÍÐà«ÍâÃÅÒ¡Ãлëͧ¾ÃéÍÁ´×èÁ·Õè¼ÅÔµ¨Ò¡â¤Ã§¡ÒÃÇԨѠ«Öè§à¡çºÃÑ¡ÉÒ·ÕèÍÒÂصèÒ§ æ ¡Ñ¹·ÕèÍسËÀÙÁÔËéͧ