น้อยหน่าลูกผสมเพชรปากช่อง
Atemoya "Petch Pakchong"

................................................................................................................................
................
เรืองศักดิ์ กมขุนทด และ ฉลองชัย แบบประเสริฐ
สถานีวิจัยปากช่อง สถาบันอินทรีจันทรสถิตย์เพื่อการค้นคว้าและพัฒนาพืชศาสตร์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์


         น้อยหน่าลูกผสม (Annona atemoya Hort.) เป็นลูกผสมระหว่าง
"เซริมัวย่ากับสวีทชอพ" ผลมีลักษณะคล้ายเซริมัวย่า สามารถปลูกได้ดีใน
บริเวณที่ปลูกน้อยหน่าพื้นเมือง แต่บางพันธุ์ต้องปลูกในบริเวณที่มีอากาศ
หนาวเย็นกว่า และสูงจากระดับน้ำทะเลมาก ๆ จึงจะออกดอกติดผล เนื่อง
จากเป็นลูกผสมการขยายพันธุ์โดยการใช้เมล็ดจึงมีโอกาสกลายพันธุ์เป็นอ
ย่างมาก การรักษาพันธุ์สามารถทำได้โดยการติดตาหรือต่อกิ่ง โดยใช้น้อย
หน่าหรือสวีทซอฟ เป็นต้นตอ นิยมปลูกกันแพร่หลายใน อเมริกา อิสราเอล
และ ออสเตรเลีย ในประเทศไทยนำเข้ามาปลูก ที่อำเภอปากช่อง จังหวัด
นครราชสีมา เรียกกันติดปากว่า "น้อยหน่าออสเตรเลีย"
         ตั้งแต่ปี 2536 เป็นต้นมาสถานีวิจัยปากช่อง มหาวิทยาลัยเกษตร
ศาสตร์ได้เริ่มโครงการวิจัยเรื่องการปรับปรุงพันธุ์ไม้ผลสกุล น้อยหน่า
(Annona breeding) เพื่อที่จะสร้างสายพันธุ์น้อยหน่าลูกผสม "อะติมัวย่า"
ขึ้นมาใหม่ ให้มีคุณภาพผลดีกว่าพันธุ์เดิม ให้ได้ผลขนาด 250 - 400
กรัม มีเนื้อมากเมล็ดน้อย ผลไม่แตก ความหวานไม่น้อยกว่า 15 บริกซ์
และมีอายุหลังการเก็บเกี่ยวยาวนาน ปัจจุบันสามารถคัดเลือกพันธุ์ใหม่
ที่มีลักษณะดีเด่นกว่าพันธุ์พ่อ และ พันธุ์แม่ ตรงตามวัตถุประสงค์ จำนวน
15 สายพันธุ์ และพันธุ์ที่มีลักษณะเด่น พร้อมแนะนำให้เกษตรกร
ปลูกเป็นการค้าต่อไป ให้ชื่อว่า พันธุ์เพชรปากช่อง

การติดผลดก กระจายทั่วต้น

ขนาดผลใหญ่ สม่ำเสมอ

ลักษณะประจำพันธุ์

          น้อยหน่าลูกผสมพันธุ์เพชรปากช่อง เกิดจากการผสมระหว่าง ( Cherimoya X หนังครั่ง ) X หนังเขียว # 102 เป็นพันธุ์ที่มีลักษณะใบ
ขนาดกลางรูปหอก กว้าง 7.4 ซม. ยาว 14.9 ซม. สีเขียวเข้ม เส้นใบเด่นเห็นชัด ทรงพุ่มโปร่ง ปานกลาง ดอกใหญ่สั้น กว้าง .9 ซม. ยาว 2.8 ซม.
ผลใหญ่รูปหัวใจ เฉลี่ยกว้าง 9.0 ซม. ยาว 9.7 ซม. น้ำหนักผลเฉลี่ย 373.9 กรัม/ผล ผิวผลเรียบมีร่องตาตื้นคล้ายน้อยหน่าหนัง ผลอ่อน สีเขียวเข้ม
เมื่อแก่จัดสีเขียวอ่อน-ขาวนวล เปลือกบางลอกเปลือกได้ ผลไม่แตกเมื่อแก่หรือสุก เนื้อเหนียวแน่นคล้ายน้อยหน่าหนังสีเขียว ปริมาณเนื้อ 73% เมล็ด
สีน้ำตาลอ่อน เฉลี่ย 36 เมล็ด/ผล รสหวานหอม ความหวาน 20 บริกซ์ อายุหลังการเก็บเกี่ยวยาวนาน เฉลี่ย 4.9 วัน

          ดังนั้น พื้นที่ที่ใช้ประโยชน์บริเวณชายฝั่งทะเลระหว่างสองปี หลังจากนำภาพมาซ้อนทับกัน พบว่าพื้นที่ส่วนมากจะแสดง ผลออกมาเป็นสีเหลือง
แสดงถึงเป็นพื้นที่ที่ไม่มีการเปลี่ยน แปลงการใช้ประโยชน์ที่ดิน สำหรับบริเวณพื้นที่ที่เป็นสีแดง และสีเขียวนั้นแสดงถึงพื้นที่ที่มีการเปลี่ยนแปลงการใช้
ประโยชน์ที่ดินชายฝั่งทะเล