ผลิตภัณฑ์จากการย้อมสีและการพิมพ์จากเม็ดมะขาม |
|
|
มะขามเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญระดับชาติ โดยเฉพาะมะขามหวานเป็นสินค้าจีไอ(Geographical indications) ของประเทศไทย รวมทั้งมะขามเปรี้ยวทั่วไปที่ใช้ทำมะขามเปียกซึ่งนิยมใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น รับประทาน และผสมเป็นเครื่องประทินผิว เป็นต้น การปลูกมะขามได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลให้มีการปลูกมากในหลายจังหวัด เมื่อมีการใช้ส่วนเนื้อมะขามไปแล้วทำให้เม็ดมะขามเหลือทิ้งเป็นจำนวนมาก การวิจัยนี้ได้นำเอาเม็ดมะขามมาแปรรูปเป็นแป้งเพื่อใช้เป็นสารข้นสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมพิมพ์ผ้า รวมทั้งสกัดเอาสี เพื่อนำมาย้อมผ้า ซึ่งเป็นการใช้สารธรรมชาติทดแทนสารเคมีในปัจจุบัน เป็นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เป็นสินค้าที่มีความในตลาดต่างประเทศสูง และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสิ่งทอ และเม็ดมะขามเองด้วย ผลการวิจัยเบื้องต้น พบว่า เม็ดมะขามสามารถสกัดสีออกมาได้ และสามารถย้อมผ้าฝ้าย และผ้าไหมได้ดี สีที่ได้เป็นสีน้ำตาลแดง สวยงามมาก ซึ่งขึ้นอยู่กับกับหลายปัจจัย เช่น ระยะเวลาในการย้อม อายุของเม็ดมะขาม และสารช่วยผนึกสี(มอเดนซ์) เป็นต้น ส่วนสารข้นที่ได้จากเม็ดมะขาม สามารถใช้เป็นสารกั้นสี ในการพิมพ์ผ้าได้เป็นอย่างดี คาดว่าจะสามารถทำในเชิงอุตสาหกรรมได้ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผ้าที่ย้อม และพิมพ์จากการแปรรูปเม็ดมะขามดังกล่าวสามารถนำไปทำผลิตภัณฑ์ได้อย่างหลากหลาย เช่น เคหะสิ่งทอ ผ้าที่ใช้สำหรับเด็ก รวมถึงการใช้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการตกแต่งเสื้อผ้า หรือ อื่นๆได้อีกมาก
ขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์จากเมล็ดมะขาม
รูปที่ 1 ขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์จากเมล็ดมะขาม ตัวอย่างรูปแบบผลิตภัณฑ์จากผ้าย้อม และผ้าพิมพ์สารกันสี จากเม็ดมะขาม
|
|
คณะผู้วิจัย : |
