รูปที่ 1 ขั้นตอนการผลิตไบโอดีเซล

รูปที่ 2 ชุดต้นแบบผลิตไบโอดีเซลขนาด 25 ลิตร/ครั้ง

        ไบโอดีเซล เป็นชื่อใช้เรียกเชื้อเพลิงที่เป็นสารเอสเตอร์ (ester) ที่ได้จากการทำปฏิกิริยาทางเคมีของน้ำมันพืช หรือน้ำมันสัตว์กับเมทานอล หรือเอทานอล ปฏิกิริยาทางเคมีดังกล่าวเรียกว่า “Transesterification” ศูนย์ปฏิบัติการวิศวกรรมพลังงานและสิ่งแวดล้อม ได้ประดิษฐ์อุปกรณ์ผลิต Bio diesel สำเร็จรูป โดยใช้น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว น้ำมันสบู่ดำ โดยใช้เมทิลแอลกอฮอล์ และโปตัสเซียมไฮดรอกไซด์เป็นตัวทำปฏิกิริยาโดยใช้น้ำมันพืชครั้งละ 20 ลิตร เมทิลแอลกอฮอล์ เมทิลแอลกอฮอล์ 5 ลิตร ทำปฏิกิริยาที่อุณหภูมิ 55 oC เวลาประมาณ 30 นาที จะได้กรีเซอรีนแยกตัวจากน้ำมัน หลังจากนั้นทำการล้างจนเสร็จกระบวนการ จะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง จะได้ Bio diesel 20 ลิตร มีกรีเซอรีนเป็นผลพลอยได้ ประมาณ 3-4 ลิตร ซึ่งหากผลิตวันละ 3 ครั้ง จะได้ประมาณ 75 ลิตร โดยมีขบวนการ ตามรูปที่ 1 ส่วนรูปที่ 2 คือต้นแบบระบบผลิต Bio diesel ขนาด 25 ลิตร
        การสร้างต้นแบบดังกล่าวจะลงทุนเพียงประมาณ 80,000 บาท ซึ่งจะเป็นทางเลือกหนึ่งให้กับเกษตรกรให้สามารถผลิตน้ำมัน Bio diesel ไว้ใช้เองได้