จากการศึกษาผลของแมกนีเซียมคลอไรค์ต่อกิจกรรมของเอ็นไซม์ไรบูโรสบิสฟอตเฟตคาร์บอกซิเลสในใบข้าวเจ้าหอมสุพรรณบุรี โดยทำการฉีดพ่นในระยะวัฒนภาค และระยะสืบพันธุ์ ที่ความเข้มข้นแตกต่างกันคือ 0,10 ,15 ,30 ppm พบว่า ในระยะวัฒนภาคแมกนีเซียมคลอไรด์สามารถกระตุ้นกิจกรรมของเอ็นไซม์ไรบูโรสบิสฟอสเฟตคาร์บอกซิเลสให้สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับต้นควบคลุม โดยที่ที่ความเข้มข้น 10 ppm จะกระตุ้นให้กิจกรรมของเอ็นไซม์ไรบูโรสบิสฟอสเฟตคาร์บอกซิเลสได้สูงกว่า 15 และ 30 ppm ดังรูปที่ 1

                ในระยะสืบพันธุ์ พบว่าที่ความเข้มข้น 10 ppm เท่านั้นที่สามารถกระตุ้นให้กิจกรรมของเอ็นไซม์ไรบูโรสบิสฟอสเฟตคาร์บอกซิเลสสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ดังรูป 2

                เมื่อนำใบข้าวเจ้าหอมสุพรรณบุรีมาวิเคราะห์หาปริมาณน้ำตาล พบว่า ในระยะวัฒนภาคใบข้าวเจ้าหอมสุพรรณบุรีมีการสะสมน้ำตาลเพิ่มสูงขึ้นหลังจากได้รับแมกนีเซียมคลอไรด์ที่ความเข้มข้น 10 และ 15 ppm ไปแล้ว 5 และ 7 วันดังรูปที่ 3

             ส่วนในระยะสืบพันธุ์ ที่ความเข้มข้น 10 ppm ใบข้าวเจ้าหอมสุพรรณบุรีมีการสะสมน้ำตาลเพิ่มสูงขึ้นในวันที่ 7 หลังจากได้รับสารแมกนีเซียมคลอไรด์ไปแล้วดังรูปที่ 4

                   สรุป แมกนีเซียมคลอไรด์ความเข้มข้น 10 ppm สามารถส่งเสริมให้ข้าวเจ้าหอมสุพรรณบุรีที่ได้รับสารในระยะวัฒนภาคมีปริมาณน้ำตาลสะสมในเซลล์สูงกว่าข้าวที่ได้รับสารในระยะสืบพันธุ์ โดยมีความสัมพันธ์กับการทำงานของกิจกรรมเอ็นไซม์ไรบูโลสบิสฟอสเฟตคาร์บอกซิเลสในใบที่เพิ่มขึ้น