งาดำพันธุ์ มก.18

        งาดำพันธุ์ ม.ก. 18 เป็นงาพันธุ์แท้ ปรับปรุงพันธุ์โดยใช้วิธีการคัดเลือกแบบจดประวัติ จากคู่ผสม Col 34 x งาดำพันธุ์นครสวรรค์ งาดำพันธุ์ ม.ก.18 มีลำต้นเดี่ยว ใบสีเขียวเข้ม ฝักเป็นแบบ 2 คาร์เพล ฝักเกิดแบบตรงกันข้าม อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 80-90 วัน เมล็ดมีสีดำขนาดใหญ่ เปลือกหุ้มเมล็ด ชั้นเดียว และผิวด้าน ลักษณะเด่นของงาดำพันธุ์ ม.ก. 18 ได้แก่ รสชาติอร่อย กลิ่นหอม เมล็ดสีดำ และสีดำจะไม่ละลายน้ำ ปัจจุบันพื้นที่ปลูกงาดำพันธุ์ ม.ก.18 เพิ่มมากขึ้น ทดแทนพื้นที่ปลูกงาดำพื้นเมือง และงาดำแดง เนื่องจากเป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศ สำหรับนำไปใช้บริโภคเมล็ดโดยตรง โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่น งาดำพันธุ์ ม.ก. 18 ฝักแตกเมื่อสุกแก่ เช่นเดียวกับสายพันธุ์งาที่ปลูกเป็นการค้าในประเทศต่างๆ

งาขาวฝักไม่แตกพันธุ์ซีพลัส 2

        งาขาวพันธุ์ ซีพลัส 2 เป็นงาพันธุ์แท้ ปรับปรุงพันธุ์โดยใช้วิธีการคัดเลือกแบบจดประวัติ จากคู่ผสม KUds 6111 x S20 สายพันธุ์ KUds 6111 มีลักษณะฝักชะลอการแตกหลังสุกแก่ ส่วนสายพันธุ์ S20 มีลักษณะฝักต้านทานการแตก ซึ่งได้จากบริษัท Sesaco Corporation ประเทศสหรัฐอเมริกา งาขาวพันธุ์ซีพลัส 2 เป็นสายพันธุ์ที่มาจากคู่ผสมเดียวกับพันธุ์ซีพลัส 1 มีลักษณะทรงต้นแตกกิ่ง 2-5 กิ่ง ฝักแบบ 2 คาร์เพล เมื่อฝักสุกแก่ใบร่วงหมด ฝัก และลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ลักษณะเด่นของพันธุ์ซีพลัส 2 มีลักษณะฝักใหญ่ สีของใบและฝักมีสีเขียวเข้ม ให้ผลผลิตและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ เซซามิน และ เซซาโมลินสูง เมื่อสุกแก่ฝักไม่แตก เมล็ดไม่ติดแน่นกับแกนกลางฝัก แต่อย่างไรก็ ตามอาจพบฝักที่ปลายแยกจากกันเล็กน้อย ซึ่งเป็นลักษณะ ฝักต้านทานการแตกประมาณ 1-3 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดของฝักที่ปลายฝักแยกจากกันจะร่วงออกจากฝักเล็กน้อย ใช้เครื่องนวดข้าว ถั่วเหลือง หรือถั่วเขียว กะเทาะเมล็ดได้