จากวิกฤตการณ์น้ำมันแพงที่เกิดขึ้นในปัจจุบันก่อให้เกิดความตื่นตัวในเรื่องของพลังงานทดแทนในประเทศไทย
โดยแหล่งพลังงานที่กำลังได้รับความสนใจมากที่สุดในขณะนี้คือ น้ำมันไบโอดีเซลจากพืชพลังงาน
ทั้งนี้เพราะในประเทศมีการบริโภคดีเซลถึง 40 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งประเทศไทยมีความอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกพืชหลายชนิด
ดังนั้นการใช้ประโยชน์จากพืชพลังงานจึงถืเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับประเทศไทย
น้ำมันไบโอดีเซล
หรือน้ำมันชีวภาพ คือน้ำมันเชื้อเพลิงที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับน้ำมันดีเซล
แต่ผลิตขึ้นจากวัตถุดิบทางธรรมชาติ ซึ่งส่วนใหญ่มีองค์ประกอบทางน้ำมันสูงเช่น
สบู่ดำ, ปาล์มน้ำมัน, ทานตะวัน เป็นต้น โดยสามารถนำมาใช้ทดแทนน้ำมันดีเซลได้
โดยผ่านกระบวนการทรานเอสเทอร์ริฟิเคชั่น (วิธีการผลิตไบโอดีเซล) และเป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าเมื่อเทียบกับน้ำมันดีเซล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ถือเป็นหนึ่งในผู้นำทางด้านศาสตร์แห่งเกษตรกรรม
ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในการนำพืชพลังงานมาผลิตเป็นน้ำมันไบโอดีเซล
จึงได้รวมกลุ่มของนักวิจัย เพื่อร่วมทำการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับน้ำมันไบโอดีเซลแบบบูรณาการจากพืชพลังงาน
ภายใต้ชื่อโครงการ เคยู-ไบโอดีเซล โดยทำการศึกษาตั้งแต่เรื่องการปลูกพืชพลังงาน
เทคนิคการผลิตน้ำมันไบโอดีเซล ตลอดจนการเพิ่มมูลค่าให้วัสดุเหลือใช้จากการผลิตน้ำมันไบโอดีเซล
โดยรายละเอียดของการบริหารงานภายในกลุ่มดังแสดงในภาพที่ 1
โครงการ
เคยู-ไบโอดีเซล ได้ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2548 โดยเกิดจากความร่วมมือกันของคณาจารย์และนักวิจัยจากหลายหน่วยงานภายในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อันประกอบไปด้วย คณะเกษตร, คณะวนศาสตร์, คณะวิทยาศาสตร์, คณะวิศวกรรมศาสตร์,
คณะสังคมศาสตร์, คณะเศรษฐศาสตร์, คณะอุตสาหกรรมเกษตร, สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตร,
สถาบันอินทรีจันทรสถิตย์ฯ, สถาบันวิจัยและพัฒนา แห่ง มก., และสถาบันKAPI
โดยได้รับทุนจัดสรรจากมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ ให้ทำการศึกษาวิจัยในหัวข้อต่างๆ
ดังนี้
- โครงการรวบรวมพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์สบู่ดำ
- โครงการเขตกรรมและผลของสภาวะแวดล้อมต่อการปลูกสบู่ดำ
- โครงการศึกษาด้านสรีรวิทยาสบู่ดำ
เมล็ดพันธุ์ และการขยายพันธุ์สบู่ดำ
- โครงการเทคนิคการผลิตน้ำมันสบู่ดำและไบโอดีเซล
เพื่อใช้ในเครื่องยนต์รอบต่ำและสูง และการทดสอบ
- โครงการศึกษาการจัดการโรคและแมลงศัตรูของสบู่ดำ
การนำสบู่ดำไปกำจัดแมลง และผลของแมลงต่อการติดผล
- โครงการการสร้างเครื่องกะเทาะเมล็ด
เครื่องหีบ เครื่องสกัด และเครื่องเก็บผลสบู่ดำ
- โครงการลดความหนืดน้ำมันสบู่ดำ
เพื่อใช้กับเครื่องยนต์รอบต่ำ
- โครงการประเมินผลกระทบด้านสังคม
เศรษฐศาสตร์ และสิ่งแวดล้อม
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ภายใต้โครงการวิจัย เคยู-ไบโอดีเซล มีจุดมุ่งหมายในการเป็นผู้นำในการตอบปัญหาต่างๆ
ให้แก่สังคมในเรื่องเกี่ยวกับการปลูกพืชพลังงานอันได้แก่สบู่ดำ และการผลิตน้ำมันไบโอดีเซล
ทั้งนี้เพื่อเป็นการสนองความต้องการด้านพลังงาน และการใช้พลังงานทดแทนของประเทศไทย

รูปที่ 1 ผังการทำงานของเคยู-ไบโอดีเซล
|