การเคลือบเมล็ดพันธุ์สำหรับเกษตรอินทรีย์
 
ภาณี ทองพำนัก อนุรักษ์ คงทน กัลยา พูลทรัพย์ วุฒิชัย ทองดอนแอ
ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง  สถาบันวิจัยและพัฒนา กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-3428-1092

          การเคลือบเมล็ดพันธุ์มีประโยชน์หลายประการ เช่น สามารถใช้สีเคลือบเป็นเอกลักษณ์ป้องกันการปลอมปนพันธุ์ เคลือบด้วยสารที่สามารถคุ้มครองเมล็ดพันธุ์จากโรคแมลงศัตรูพืช โดยใช้สารสกัดธรรมชาติทดแทนสารเคมี เพื่อลดปัญหาสภาพแวดล้อม และลดขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก เช่นเชื้อราไตรโคเดอร์มา และสารอื่นๆดังเช่น

1. การควบคุมแมลงในที่เก็บรักษา

          การเคลือบเมล็ดพันธุ์ด้วยสารสกัดจากพริกไทยได้ทำการทดลองใช้สารสกัดจากพืชชนิดต่าง ๆ มากกว่า 10 ชนิด เช่น มะอึก สะระแหน่ ตะไคร้หอม ว่านน้ำ และพริกไทย เป็นต้น พบว่า เมื่อด้วงถั่ว (callosobruchis muculatus).วางไข่บนเมล็ดที่เคลือบด้วย พริกไทยทำให้ไข่ฝ่อไม่สามารถพัฒนาเป็นตัวเต็มวัยต่อไป

2. การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (bio-fertilizer) พอกเมล็ดพันธุ์ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์และยกระดับความแข็งแรงต้นกล้า


าพแสดงการงอกของเมล็ดหลังการพอกด้วยปุ๋ยอินทรีย์แล้วเก็บรักษา ไว้ 1 ปี

3. ไคโตซานมีคุณสมบัติคงทน เมื่อใช้พอกหรือเคลือบเมล็ดพันธุ์ หลังการเก็บรักษามากกว่า1 ปี เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวเจรฺญแข็งแรงกว่าปกติ

4 การใช้น้ำสกัดจากเศษวัสดุหลากชนิด

          การใช้นํ้าสกัดชีวภาพให้คำนึงถึงความเข้มข้นที่พอเหมาะใช้ต่ำเกินไปไม่มีผล ใช้สูงเกินไปต้นกล้าตาย ไม่ว่าจะใช้น้ำสกัดจากวัสดุชนิดใดก็ตาม เมื่อเก็บไว้มีการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นทำให้ยากต่อการระบุความเข้มข้นที่เหมาะสมต่อการใช้ทุกครั้ง