การผลิตเนื้อโคคุณภาพสูงจากโคนมเพศผู้

ศ.ดร.สุริยะ สะวานนท์
ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน
โทร. 08-7503-9369

Read more

การผลิตโคขุนคุณภาพสูงจากโคนมเพศผู้: ศาสตราจารย์สุริยะ สะวานนท์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลงานวิจัยได้รางวัลที่สร้างผลกระทบมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ประจำปี 2564 (ระดับ Silver ผลงานวิจัยที่สร้างผลกระทบระดับสูง) จัดโดย สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ การผลิตโคขุนคุณภาพสูงจากโคนมเพศผู้ โดย ศาสตราจารย์สุริยะ สะวานนท์, อาจารย์ภูมพงศ์ บุญแสน, นางสาวอัญชลี คงประดิษฐ์ คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Read more

โคลูกผสมวากิวกำแพงแสน

โคลูกผสมวากิวกำแพงแสน เป็นการนำน้ำเชื้อพ่อโควากิวมาผสมกับแม่โคนม เพื่อผลิตโคลูกผสมวากิว-ไทยโฮลสไตน์ฟรีเซี่ยน จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการผลิตเนื้อโคขุนที่มีคุณภาพสูงได้ โดยมุ่งเน้นปรับปรุงพันธุกรรมโคลูกผสมที่ใช้แม่โคเนื้อ และแม่โคนมเป็นฐานแม่พันธุ์ ร่วมกับการจัดการ และโปรแกรมการให้อาหาร ในแต่ละระยะการเจริญเติบโตของโคเนื้อ ตามแบบการให้อาหารโควากิวของประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้ได้องค์ความรู้ใหม่ ที่ทำให้เกษตรกรสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโคขุนคุณภาพสูง สอบถามได้ที่ ดร.ศิริรัตน์ บัวผัน ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร. (034)351-892

Read more

สวพ.มก.ติดตามประเมินผลเยี่ยมชมความก้าวหน้าผลการดำเนินงานโครงการวิจัย 

การติดตามประเมินผลเยี่ยมชมความก้าวหน้าผลการดำเนินงานโครงการวิจัย  การเพิ่มศักยภาพทางพันธุกรรมโคไทยด้วยการคัดเลือกจีโนม ความผันแปรและปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพโคเนื้อที่ถูกซื้อผ่านสหกรณ์ในประเทศไทย โดย รศ. ดร.ศกร คุณวุฒิฤทธิรณ ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  การพัฒนาพันธุกรรมไก่พื้นเมืองเพื่อการบริโภคเนื้อ โดย ผศ.ดร.ธนาทิพย์ สุวรรณโสภี ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  วันที่ 7 สิงหาคม

Read more

วัคซีนต่อต้านเห็บโค KU-VAC

ประเทศไทยเป็นประเทศหนึ่งที่ได้รับผลกระทบจากเห็บโค ที่มีกระจายตัวอยู่ทุกภูมิภาคของประเทศ เนื่องจากเป็นประเทศที่อยู่ในเขตร้อนมีสภาพแวดล้อม ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและแพร่ขยายพันธุ์ของเห็บ ซึ่งปัญหานี้ มีมาเป็นเวลานาน ซึ่งวิธีเดียวที่นำมาใช้ควบคุมเห็บ คือ การใช้สารเคมี (Acaricides) เมื่อใช้ไประยะเวลาหนึ่ง เห็บโคจะปรับตัวได้และเกิดการดื้อต่อยา ยาที่ต้องคิดค้นขึ้นใหม่จึงมีราคาแพงไม่เหมาะกับเกษตรกรในประเทศที่กำลังพัฒนา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จึงได้คิดค้นพัฒนาวัคซีนต่อต้านเห็บโค KU-VAC ซึ่งเป็นทางเลือกใหม่ให้เกษตรกร สามารถป้องกันสัตว์จากเห็บได้นานกว่าสารเคมี วัคซีนนี้ไม่มีอันตรายต่อตัวสัตว์ ไม่มีสารตกค้างในตัวสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ตลอดจนไม่มีผลกระทบต่อสภาพแวดล้อม รวมทั้งไม่เกิดอันตรายต่อผู้ใช้ ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกร สอบถามได้ที่ ศ.น.สพ.ดร.สถาพร จิตตปาลพงศ์ คณะเทคนิคการสัตวแพทย์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8438 ,08-9923-4563

Read more

รายการวิทยุ เรื่อง การเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อของเกษตรกรรายย่อย

การเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อของเกษตรกรรายย่อยนี้ ผู้ที่ทำการศึกษาวิจัยจนได้ผลสำเร็จที่สามารถนำมาปฏิบัติจนได้ผลนั้น ผู้นั้นก็คือ รศ.สมิต ยิ้มมงคล อาจารย์จากภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

Read more

หญ้าแพงโกล่า…คุณค่าที่โคและกระบือคู่ควร

เป็นหญ้าที่มีอายุยืนหลายปี ลักษณะต้นกึ่งตั้งกึ่งเลื้อย ขนาดลำต้นเล็ก ไม่มีขน ใบมีลักษณะเล็กเรียวและยาว จำนวนใบดกอ่อนนุ่ม เหมาะสำหรับการนำไปทำหญ้าแห้ง ทนต่อสภาวะน้ำท่วมขัง สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง เหมาะสำหรับการนำไปปลูกในเขตพื้นที่ชลประทาน นอกจากนี้หญ้าแพงโพล่ายังมีสารอาหารประเภทโปรตีนสูงกว่าหญ้าชนิดอื่นๆ

Read more