สวพ.มก. จัดบรรยายพิเศษ “แนวทางการพัฒนางานวิจัยเรื่อง เห็ด”

รศ.ดร.สิรี ชัยเสรี รองอธิการบดีฝ่ายวิจัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวเปิดการบรรยายพิเศษ “การพัฒนางานวิจัยเรื่อง เห็ด” ในหัวข้อ “สถานการณ์เห็ดของประเทศไทย” โดย คุณชาญยุทธ์ ภาณุทัต นายกสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย และบรรยายพิเศษหัวข้อ “แผนการวิจัย พัฒนา และนวัตกรรมด้านเห็ด ของ สวทช.”  โดย

Read more

เอกสารประกอบการบรรยายเรื่อง แนวทางการพัฒนางานวิจัยเรื่อง “เห็ด”

  ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม คุณรังสิมา ตัณฑเลขา02-644-8150ต่อ 81846  rungsimat@nstda.or.th คุณฉัตรดนัยภากร บุราโส 02-644-8150ต่อ 81845  chutdanaiphakorn.buraso@nstda.or.th คุณสุนทรีย์ เสือขา02-644-8150ต่อ 81916  sunthari.sueakham@nstda.or.th สามารถดาวน์โหลดแบบฟอร์มขอทุน :   https://www.nstda.or.th/th/industrial-research แบบฟอร์มข้อเสนอโครงการวิจัย  

Read more

การบรรยายพิเศษเรื่อง แนวทางการพัฒนางานวิจัยเรื่อง “เห็ด”

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำหนดจัดการบรรยายพิเศษเรื่อง แนวทางการพัฒนางานวิจัยเรื่อง “เห็ด”  โดยได้รับเกียรติจาก ผู้อำนวยการโปรแกรมการบริหารจัดการความหลากหลายทางชีวภาพ สวทช. (คุณรังสิมา ตัณฑเลขา) และนายกสมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดแห่งประเทศไทย (คุณชาญยุทธ์ ภาณุทัต) เป็นวิทยากรในการบรรยาย มีวัตถุประสงค์ให้อาจารย์/นักวิจัยของมหาวิทยาลัยฯได้ทราบข้อมูล สถานการณ์เห็ดของประเทศไทย และแผนการวิจัย พัฒนา และนวัตกรรมด้านเห็ด ของ สวทช. เพื่อใช้เป็นแนวทางการจัดทำข้อเสนอการวิจัยให้มีคุณภาพตรงกับความต้องการของแหล่งทุน

Read more

ลดจุดสีดำในกุ้ง ด้วยสารสกัดจากเศษเหลือการตัดแต่งเห็ด

ดร.เปรมวดี เทพวงศ์ จากภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงมีแนวคิดที่จะประยุกต์ใช้สารสกัดจากเศษเหลือการตัดแต่งเห็ดเพื่อยับยั้งการเกิดเมลาโนซิสหรือจุดสีดำในกุ้ง ทดแทนการใช้สารเคมีกลุ่มซัลไฟต์

Read more

เครื่องผลิตก้อนเห็ดอัตโนมัติเกษตรสกล1

เครื่องผลิตก้อนเห็ดอัตโนมัติเกษตรสกล1 สามารถผลิตก้อนเห็ด ที่มีคุณภาพ ทั้งในเรื่องของน้ำหนัก ความหนาแน่นที่สม่ำเสมอ ผลิตก้อนเห็ดได้วันละ 2,800 ก้อน เหมาะสำหรับเกษตรกรแบบผสมผสาน ซึ่งเครื่องอัดเห็ดเกษตรสกล 1 ใช้แรงงานเพียงคนเดียว และมีระยะคืนทุน 3 เดือน สอบถามได้ที่ ผศ.ดร.ทวี งามวิไลกร ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกลและการผลิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร โทร.08-5151-0290

Read more

เครื่องผลิตก้อนเห็ดอัตโนมัติ โดย ผศ.ดร.ทวี งามวิไลกร

เครื่องผลิตก้อนเห็ดอัตโนมัติ สามารถผลิตก้อนเห็ดได้ 300-450 ก้อน /ชม. และปรับปริมาณความหนาแน่นของก้อนได้อย่างแม่นยำ น้ำหนักก้อนเห็ดสม่ำเสมอ ช่วยลดปัญหาแรงงาน ติดต่อสอบถามได้ที่ ผศ.ดร.ทวี งามวิไลกร คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร โทร.08-5151-0290

Read more

สวพ.มก. จัดประชุมกลุ่มวิจัยเรื่อง “เห็ด”

วันที่ 16 สิงหาคม 2559 ประชุมกลุ่มวิจัยเรื่อง “เห็ด” เพื่อกำหนดแนวทางการทำวิจัยเรื่องเห็ดของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ห้องประชุมไพลิน ชั้น 3 อาคารสุวรรณวาจกกสิกิจ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก.

Read more

แหนมหมูเห็ด โดย คุณวิรัตน์ สุมน

แหนมหมูเห็ด การแปรรูปอาหารจากเห็ดเพื่อเพิ่มมูลค่า ให้กับเห็ดที่ไม่ผ่านเกรดของโรงงาน หรือการจัดจำหน่ายไม่หมด เพื่อไม่ให้ผู้จัดจำหน่ายสูญเสียต้นทุนการผลิต จึงได้นำเห็ด มาแปรรูปให้เป็นแหนมหมูเห็ด เพื่อเพิ่มช่องทางจัดจำหน่าย และมูลค่า สำหรับผู้ที่สนใจติดต่อได้ที่ คุณวิรัตน์ สุมน สถานีวิจัยทับกวาง โทร. 08-9177-0006

Read more

น้ำเห็ดรวมรส น้ำสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพ โดย คุณดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์

น้ำเห็ดรวมรส น้ำสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยการไหลเวียนของโลหิต และปรับสมดุลของร่างกาย ติดต่อได้ที่อาจารย์ ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร. 0 2942 8629 ต่อ 906

Read more