ฉลากชีวภาพ นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ
โดย รศ. ดร. ภาณุวัฒน์ สรรพกุล
ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
โดย รศ. ดร. ภาณุวัฒน์ สรรพกุล
ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ฉลากชีวภาพ นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ ที่อยู่ในรูปแบบฉลากบรรจุภัณฑ์ และช่วยในการตรวจสอบประเมินคุณภาพและความปลอดภัย ของผลิตภัณฑ์อาหาร ฉลากจะเปลี่ยนสีเมื่อได้รับแก๊สออกซิเจน ซึ่งผู้บริโภคสามารถรับรู้ถึงคุณภาพอาหารในฉลากได้ สอบถามได้ที่ รศ.ดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.09-5365-1796
Read more