ขอเรียนเชิญร่วมฟังบรรยายพิเศษ “Opening black boxes in shrimp infectiology/physiology – The quest for finding the portal of entry of pathogens in shrimp
Read more
แอปพลิเคชันสำหรับผู้เลี้ยงปลาสวยงาม (App-Qurium) เพื่อให้เกษตรกรและผู้ใช้งานมีความรู้ความเข้าใจด้านการเลี้ยงปลาสวยงาน การคำนวณด้านต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง และการทำสูตรอาหารอย่างง่าย เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดต่อระบบการเลี้ยง สอบถามได้ที่ รศ.ดร.วราห์ เทพาหุดี ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-6699-5458
Read more
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดประชุมวิชาการ “ศาสตร์แห่งการปรับปรุงพันธุ์ และเทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อความยั่งยืนของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ” โดยมีการบรรยายพิเศษ โครงการพันธุศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อการปรับปรุงผลผลิตสัตว์น้ำ ความสำเร็จและอนาคต โดย ศ.ดร.อุทัยรัตน์ ณ นคร คณะประมง มก. และการบรรยาย เรื่อง มุมมองการยกระดับผลผลิตสัตว์น้ำเพื่ออาหารที่ปลอดภัย โดย คุณวนัส
Read more
น้ำมันปลา มีประโยชน์ในการช่วยบำรุงสมอง ระบบประสาทและสายตาแต่อย่างไรก็ตามน้ำมันปลา ประกอบด้วยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวในสัดส่วนที่สูง จึงทำให้เกิดการเสื่อมเสียได้ง่ายระหว่างกระบวนการผลิตหรือการเก็บรักษาจากสภาวะแวดล้อม และการใช้เทคโนโลยี Encapsulation จะสามารถช่วยรักษาสมบัติเชิงหน้าที่ของน้ำมันปลาไว้ได้ น้ำมันปลาพกพา Z’Mon Go เป็นผลิตภัณฑ์น้ำมันปลาแซลมอน มีลักษณะเป็นผลึกแห้งทรงกลมขนาดเล็ก ไม่ละลายในน้ำ ผนังประกอบด้วยไคโตแซนและอัลจิเนต มีความแข็งแรงจึงสามารถป้องกันการเสื่อมเสียและรักษาสมบัติเชิงหน้าที่ที่ดีของน้ำมันปลาที่อยู่ภายในไว้ได้ รับประทานโดยการเติมลงในอาหารหรือเครื่องดื่มที่ต้องการได้ สอบถามได้ที่ ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 02-942-8644
Read more
เอนไซม์ขอดเกล็ดปลา สกัดจากเครื่องในปลาทูน่าที่เหลือจากการแปรรูปในโรงงานปลาทูน่ากระป๋อง สามารถขอดเกร็ดปลาได้ทุกชนิด ในปริมาณมาก โดยที่เนื้อปลายังคงความสด ปลาไม่ช้ำ เนื้อสัมผัส และรสชาติของปลาคงเดิม ใช้งานได้ดีที่อุณหภูมิ 15 – 35 องศาเซลเซียส สามารถนำน้ำเอนไซม์ที่ใช้แล้วกลับมาใช้ซ้ำได้ สอบถามได้ที่ ดร.จีรภา หินซุย ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8645 ต่อ 28
Read more
ในวันศุกร์ที่ 5 กุมภาพันธ์ 2559 รองผู้อำนวยการฝ่ายเผยแพร่งานวิจัย สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. ผศ.ดร. พรทิพย์ เย็นจะบก และอดีตผู้บริหาร สวพ.มก. ศ.ดร.อุทัยรัตน์ ณ นคร พร้อมด้วยบุคลากร ร่วมงานพิธีวางพวงมาลาอนุสาวรีย์ศาสตราจารย์บุญ อินทรัมพรรย์ ณ อาคารบุญอินทรัมพรรย์
Read more
18 สิงหาคม 2558 รศ.ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. กล่าวเปิดงาน เสวนาทางวิชาการ เรื่อง “การบริหารจัดการประมงไทยภายใต้วิกฤตการณ์ปัจจุบัน” เสวนาโดย รศ.ดร.กังวาลย์ จันทรโชติ ภาควิชาการจัดการประมง คณะประมง ม.เกษตรฯ บางเขน (ช่วงเช้า) และ
Read more
วันที่ 27-28 กรกฎาคม 2558 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. คณะเกษตร คณะประมง และคณะวนศาสตร์ ร่วมมือ จัดการอบรมฯ การเพิ่มศักยภาพการเขียนข้อเสนอการวิจัย โครงการวิจัยเชิงพื้นที่ ณ ห้องประชุมไพลิน อาคารสุวรรณวาจกกสิกิจ
Read more
วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2558 สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่ง มก. ร่วมพิธีวางพวงมาลา อนุสาวรีย์ศาสตราจารย์บุญ อินทรัมพรรย์ จัดงานโดยคณะประมง มก. และสมาคมนิสิตเก่าคณะประมง มก. ณ อาคารบุญอินทรัมพรรย์ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Read more
ปลาดุกอุย เป็นปลาน้ำจืดพื้นบ้านที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจของประเทศไทย นายเรืองวิชญ์ ยุ้นพันธ์ เป็นผลงานของ นายประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ นายสุบรรณ เสถียรจิตร ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อศึกษาวิธีปฏิบัติที่เหมาะสมในการพักแม่พันธุ์ปลาดุกอุยในที่กักขังภายหลังการฉีดฮอร์โมนกระตุ้นการตกไข่
Read more