อ้อยพันธุ์กำแพงแสน 00-57

อ้อยพันธุ์กำแพงแสน 00-57 เป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง ความหวานสูง ทนแล้งค่อนข้างดี มีการเจริญเติบโตปานกลาง อายุเก็บเกี่ยวเร็ว ทรงกอตั้งตรง พบการออกดอกบางพื้นที่ จำนวนลำต่อไร่ 9,000-11,000 ลำ ปลูกได้ในดินทุกประเภท สอบถามได้ที่ รศ.ดร.เรวัต เลิศฤทัยโยธิน ศูนย์วิจัยและพัฒนาอ้อยและน้ำตาล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร 0-3435-1013

Read more

ข้าวโพดเกษตรศาสตร์ 3

ข้าวโพดเกษตรศาสตร์ 3 เป็นพันธุ์ข้าวโพดที่มีเกสรตัวผู้ไม่ฟุ้งกระจายไปผสมกับเกสรตัวเมีย ช่วยในเรื่องการถอดยอดเกสร น้ำหนักดี ให้ผลผลิตเยอะ เนื้อไม่เหนียว ไม่มีเม็ด ไร้แมลงรบกวน สอบถามได้ที่ ดร.โชคชัย เอกทัศนาวรรณ ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-4436-1770-6

Read more

ข้าวโพดหวานลูกผสมเดี่ยวพันธุ์อินทรี 2

ข้าวโพดหวานลูกผสมเดี่ยวพันธุ์อินทรี 2 ให้ผลผลิตเฉลี่ย 2,000 กก./ไร่ มีลักษณะเด่น คือ ต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง โรคใบไหม้แผลใหญ่ และโรคไวรัส รวมทั้งการเข้าทำลายของหนอนเจาะฝัก ดีกว่าพันธุ์การค้าอื่น ๆ และมีคุณภาพในการรับประทาน ที่ดีเยี่ยม คือ มีรสชาติหวาน นุ่ม และหอม โดยมีความหวานเฉลี่ย 15 องศาบริกซ์ มีความหวานและหอมสูงกว่าพันธุ์การค้าอื่นๆ สอบถามได้ที่ ดร.โชคชัย เอกทัศนาวรรณ ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-4436-1770-6

Read more

“CHEW D” ผลิตภัณฑ์แผ่นวุ้นลดคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระ

“CHEW D” ผลิตภัณฑ์แผ่นวุ้นลดคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระ เป็นผลิตภัณฑ์ที่นำผงสารสกัด“Super Healthy Powder” มาพัฒนาต่อยอดให้อยู่ในรูปแบบพร้อมบริโภค และอุดมไปด้วยคุณสมบัติการลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดและต้านอนุมูลอิสระได้ในเวลาเดียวกัน เป็นนวัตกรรมที่เกิดจากการเสริมฤทธิ์ร่วมกันของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเชื้อจุลินทรีย์และจากพืช จึงเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพที่มาจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ ควรบริโภค 1-2 แผ่นต่อวัน สอบถามได้ที่ คุณประภัสสร รักถาวร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8600

Read more

ผลิตภัณฑ์ปรุงรสปลาทูน่าความเค็มต่ำ

ผลิตภัณฑ์ปรุงรสปลาทูน่าความเค็มต่ำ เพื่อทดแทนน้ำปลา โดยการนำเศษเหลือของโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปปลาทูน่ากระป๋อง มาเป็นวัตถุดิบผลิตเครื่องปรุงรสความเค็มต่ำ เพื่อลดอันตรายต่อสุขภาพ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนและกรดอะมิโนจำเป็นในปริมาณสูง สอบถามได้ที่ ดร.จีรภา หินซุย และนางสาวณิชาภัทร เดชกำแหง ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 0-2942-8644

Read more

การบรรจุหมึกหอมมีชีวิตเพื่อการขนส่ง

ปลาหมึกเป็นอาหารที่นิยมในการบริโภคเป็นอย่างมาก แต่ปัจจุบันอาหารทะเล ไม่มีการนำปลาหมึกเป็นๆ มาจำหน่ายหรือผู้บริโภค เหมือนสัตว์อื่นๆ เนื่องจากยังไม่มีการดูแลหรือบรรจุปลาหมึกที่มีชีวิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงนำเทคนิคการบรรจุหมึกหอมที่มีชีวิตเพื่อการขนส่ง เพราะนอกจากจะทำให้ผู้บริโภคได้บริโภคของที่มีคุณภาพ ยังช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้าสัตว์ ตลอดจนเทคนิคการขนส่งหมึกหมอที่มีชีวิต ไปเลี้ยงต่อ aquarium เพื่อเป็นสัตว์เลี้ยงสวยงาม สอบถามได้ที่ ผศ.ดร.จรวย สุขแสงจันทร์ คุณกัญญภา เลิศอิทธิเวช คุณสนธยา ผุยน้อย คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-1554-4221

Read more

นาฬิกาเตือนภัยก๊าซพิษ

นาฬิกาเตือนภัยก๊าซพิษ เป็นนาฬิกาที่สามารถตรวจจับก๊าซ ที่อยู่ในบริเวณรอบผู้ใช้งาน เช่น ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ที่มักหลุดรอดมายังรถโดยสาร หากผู้ใช้สวมใส่นาฬิกา นาฬิกาจะร้องแจ้งเตือนระดับอันตรายของก๊าซพิษ และมีฟังก์ชั่นการแจ้งเตือนผ่านระบบ Internet และApplication line ไปยังผู้ดูแลได้ สอบถามได้ที่ ผศ.ดร.ชัชวาล วงศ์ชูสุข ภาควิชาฟิสิกส์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-6706-1269

Read more

เอสเซนส์บำรุงผิวหน้า

เอสเซนส์บำรุงผิวหน้า ปัญหาผิวพรรณสำหรับผู้มีผิวแพ้ง่ายและลดเลือนริ้วรอย โดยคัดสรรส่วนผสมจากธรรมชาติ มาเป็นสารสำคัญในการบำรุงผิวหน้า เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีในการบำรุงผิวและลดเลือนริ้วรอยได้อย่างมีประสิทธิภาพ สอบถามได้ที่ ดร.สุพนิดา วินิจฉัย และ คุณพัลลภา วุฒิภาพรกุล ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเครื่องสำอาง สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8600

Read more

วัคซีนต่อต้านเห็บโค KU-VAC

วัคซีนต่อต้านเห็บโค KU-VAC เป็นวัคซีนทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยควบคุมเห็บ แทนการใช้สารเคมีที่มีผลข้างเคียงต่อสุขภาพของผู้บริโภค และยังช่วยลดการนำเข้าของยาฆ่าเห็บจากต่างประเทศ สอบถามได้ที่ ศาสตราจารย์ น.สพ.ดร. สถาพร จิตตปาลพงศ์ คณะเทคนิคการสัตวแพทย์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-2942-8438

Read more

เยลลี่จากน้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่ม รสผลไม้ผสมวุ้นมะพร้าว

เยลลี่จากน้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่มรสผลไม้ผสมวุ้นมะพร้าว เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ ซึ่งวัตถุดิบทำจากธรรมชาติ มีกลิ่นหอมหวานของรสผลไม้ ช่วยในเรื่องการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหารให้ดียิ่งขึ้น ช่วยลดระดับการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลกลูโคส และอินซูลินหลังรับประทานอาหาร ลดความดันโลหิต ละลายไขมันในร่างกาย เช่น หลอดเลือด และส่วนต่างๆ ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ ป้องกันการติดเชื้อจากแบคทีเรีย รา และไวรัสในร่างกาย ซึ่งส่วนผสมของวุ้นมะพร้าว ที่อุดมไปด้วยเซลลูโลสเป็นใยอาหารชนิดหนึ่งที่เป็นประโยชน์ และช่วยในเรื่องการขับถ่าย พกพาสะดวก ง่ายต่อการบริโภค สอบถามได้ กัญญรัตน์ กัญญาคำ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร.0-2942-8629

Read more