แอปพลิเคชั่น M Traffic เพื่อผู้ใช้ถนนมอเตอร์เวย์

ผศ.ดร.สโรช บุญศิริพันธ์ จากภาควิชาวิศวกรรมโยธา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้นำเสนอระบบสนับสนุนการจัดการอุบัติการณ์บนทางหลวงพิเศษระหว่างเมือง (Dicision Support System : DSS) เข้ามามีส่วนร่วมในการปฏิบัติงาน เป็นการนำระบบสารสนเทศ มาใช้บริหารจัดการจราจร เป็นระบบที่เสนอขั้นตอนในการปฏิบัติงานในแต่ละเหตุการณ์ ทำให้การปฏิบัติงาน และการตัดสินใจของเจ้าหน้าที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน

Read more

เครื่องผลิตปุ๋ยหมัก

เครื่องผลิตปุ๋ยหมัก ใช้ทำปุ๋ยหมักได้ง่าย ย่อยสลายเร็ว เพียงระยะเวลา 1 สัปดาห์ และสามารถเติมขยะอินทรีย์ลงถังหมักได้ทุกเวลา ตามปริมาณที่มีจนกว่าจะเต็มถัง ประหยัดพลังงาน อีกทั้งช่วยลดสภาวะโลกร้อน ติดต่อสอบถามได้ที่ ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์ ศูนย์ปฎิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง โทร.09-4463-5614

Read more

ฟองโฟมผลไม้กึ่งสำเร็จรูป

ฟองโฟมผลไม้กึ่งสำเร็จรูป เป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่สามารถนำมาทำเป็นฟองโฟมรสผลไม้ได้ง่าย โดยฟองโฟมมีเนื้อสัมผัสเบา เนียนนุ่น คล้ายฟองนม แต่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำตาลแลคโตส ให้พลังงานต่ำ ใช้ทดแทนฟองนม เหมาะสำหรับผู้แพ้นมวัว ผู้รักสุขภาพ และผู้ชื่นชอบฟองโฟม สอบถามได้ที่ ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โทร.0-2942-8629

Read more

โปรแกรมการวางแผนการตลาดข้าวแบบพอเพียง

ดร. เดชรัต สุขกำเนิด, อาจารย์ประจำภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้สร้างโปรแกรมสำเร็จรูปเพื่อการวางแผนการตลาดข้าวเบื้องต้นแก่ชาวนา โดยโปรแกรมจะคำนวณมูลค่าเพิ่มที่จะเกิดขึ้นเปรียบเทียบระหว่างรายได้ที่จะได้จากการขายข้าวที่แปรรูปด้วยการสีแล้ว และการขายข้าวที่ยังไม่สี เพื่อให้ข้อมูลแก่ชาวนาว่าควรจะขายข้าวในรูปข้าวสาร หรือ ข้าวเปลือก

Read more

ระบบผลิตพลังงานไฟฟ้าจากชีวมวล

ศูนย์วิศวกรรมพลังงานและสิ่งแวดล้อม คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ทำการศึกษาออกแบบ และปรับขยายขนาดกำลังการผลิตของระบบให้เพิ่มมากขึ้น โดยนำเทคโนโลยีการผลิตพลังงานจากชีวมวลแบบ Three Stages Gasifier ขนาด 400 กิโลวัตต โดยใชแกลบเปนเชื้อเพลิง ด้วยการสนับสนุนเงินลงทุนของกรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษพลังงาน กระทรวงพลังงาน โดยเนนการมีสวนรวมจากชุมชน/องคกรในชุมชน/หนวยงานและผูที่เกี่ยวของในทองถิ่น

Read more

เรือพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อการท่องเที่ยว

เรือพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อการท่องเที่ยว โดยการสร้างเรือต้นแบบพัฒนาการท่องเที่ยวทางน้ำในกทม. ซึ่งใช้พลังงานแสงอาทิตย์ (โซล่าเซลล์) ในการขับเคลื่อน ปราศจากเสียงรบกวนไม่ก่อมลภาวะทางเสียงและคลื่น ควันไอเสีย และลดปริมาณการใช้น้ำมัน ซึ่งจุดเด่นของเรือสามารถชาร์ตไฟบ้าน ในกรณีไม่มีแสงแดด เป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ แก่อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ที่เน้นการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว และตระหนักถึงสิ่งแวดล้อม พร้อมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อการท่องเที่ยวทางน้ำในรูปแบบใหม่ สอบถามได้ที่ ผศ.ดร.ยอดชาย เตียเปิ้น คณะพาณิชยนาวีนานาชาติ วิทยาเขตศรีราชา และอาจารย์เกวลิน มะลิ ภาควิชาเศรษฐศาสตร์ คณะเศรษฐศาสตร์ ศรีราชา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา โทร.0 3835 4850

Read more

เครื่องอบปลาแดดเดียวโดยไม่ง้อแสงแดด

เครื่องอบปลาแดดเดียวโดยไม่ง้อแสงแดด การผลิตปลาแดดเดียวในปัจจุบันผู้ผลิตไม่สามารถควบคุมคุณภาพได้ตามความต้องการ เพราะการตากปลาหรือเนื้อสัตว์ต้องอาศัยความร้อน ลมและแสงแดดจากธรรมชาติ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงได้ออกแบบและพัฒนาเครื่องอบปลาแดดเดียว โดยใช้หลักการทำงานเสมือนแสงอาทิตย์ เพียงนำปลาใส่ลงในเครื่องอบครั้งละ 10 กิโลกรัม ในเวลาเพียง 45 นาที จะได้ปลาแดดเดียวที่หอม กรอบนอก นุ่มใน เนื้อฟู ที่สำคัญสะอาด ไร้ปัญหาเรื่องไข่แมลงวัน สามารถสอบถามได้ที่ผศ.ดร.คุณยุต เอี่ยมสอาด ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.08-6374-7111 และรศ.วรัทยา ธรรมกิตติภาพ ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Read more

นมแพะ (ชนิดผง)

นมแพะ (ชนิดผง) เป็นอาหารประเภทนมเช่นเดียวกับน้ำนมโค จึงเป็นทางเลือกของการดื่มนมอีกทางหนึ่งของผู้บริโภค โดยมีส่วนประกอบพื้นฐานของสารอาหารคล้ายกับน้ำนมโค สำหรับเด็กหรือผู้ที่มีอาการแพ้โปรตีนในน้ำนมโค สามารถดื่มน้ำนมแพะทดแทนได้ เนื่องจากในน้ำนมแพะมีชนิดของโปรตีนที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ที่เรียกว่า เบต้า-แลคโตโกลบูลิน อยู่ปริมาณต่ำกว่าน้ำนมโคถึง 3 เท่า ทำให้มีโอกาสแพ้นมแพะน้อย เพราะมีโปรตีนชนิดย่อยยากที่เรียกว่า แอลฟ่า-เอสวันเคซีน อยู่น้อยกว่าในน้ำนมโค ร่างกายจึงสามารถดูดซึมน้ำนมแพะหมดภายใน 20-30 นาที เทียบกับน้ำนมวัวจะใช้เวลา 2 ชม. สอบถามได้ที่ ผศ.ดร.ศศิธร นาคทอง ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร.0-3435-1892

Read more

เครื่องผลิตปุ๋ยหมัก

เครื่องผลิตปุ๋ยหมัก ใช้ทำปุ๋ยหมักได้ง่าย ย่อยสลายเร็ว เป็นเครื่องอำนวยความสะดวกในการทำปุ๋ยหมัก ออกแบบเพื่อการใช้งานภายในบ้านเรือน หรือในแปลงเกษตร สามารถเติมวัสดุอินทรีย์เข้าถังหมักได้ตลอดเวลา ซึ่งอินทรีย์วัตถุในถังสามารถย่อยสลายได้เร็วเพียง 1 สัปดาห์ ที่สำคัญไม่มีกลิ่นเหม็น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สอบถามได้ที่ ดร.ลักขณา เบ็ญจวรรณ์ ศูนย์ปฎิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร.0-3435-1399 ต่อ 432

Read more

ระบบผลิตและส่งจ่ายก๊าซชีวภาพระดับชุมชนจากฟาร์มสุกร

ศูนย์วิศวกรรมพลังงานและสิ่งแวดล้อม คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดย รศ.เกียรติไกร อายุวัฒน์ หัวหน้าศูนย์ พร้อมทีมงาน จึงประยุกต์ใช้เทคโนโลยีระบบก๊าซชีวภาพที่เหมาะสมเข้าไปบริหารจัดการกับของเสียและกลิ่นจากฟาร์มสุกรที่แต่เดิมถือว่าเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ของชุมชน เป็นระบบที่ได้รับการพิสูจน์และยอมรับจากฟาร์มสุกรขนาดใหญ่

Read more